Recept Králík s krevetami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Králík s krevetami

Postup

1. Olej rozmícháme se 3 prolisovanými stroroužky česneku, sekanými bylinkami a kořením. Králíka rozdělíme na porce, zalijeme ochuceným ole­jem a na 6 hodin naložíme. 2. Oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky, šalotku nasekáme. Králíka vyjmeme z mari­nády a osušíme. Marinádu procedíme, na 4 lžících králíka opečeme a poté jej vyjmeme. 3. V uvolněném kastrolu podusíme zbylou šalotku a česnek. Přdáme rajčata. Podlijeme ví­nem a vývarem. Vložíme králíka, přikryjeme a dusíme asi 40 min. Přidáme hrášek, rozpůlené arty­čoky, petrželku a dusíme dalších 10 min. Ochu­tíme brandy. Krevety opečeme na 3 lžících oleje.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 14.04.04 vloženo
  • 4740x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • příprava, marinování a pečení cca 7 hodin, na osobu asi 760 kcal, 55 g bílkovin, 50 g tuků, 15 g sacharidů
  • 250 ml olivového oleje
  • 6 stroužků česneku
  • po 2 snítkách rozmarýnu a tymiánu
  • 2 bobkové lis­ty, jalovčinky
  • celý pepř
  • hřebíček
  • 1 svitek skořice
  • sůl
  • pepř
  • 1 králík (asi 1 kg)
  • 2 rajčata
  • 3 šalot­ky
  • po 150 ml bílého ví­na a masového vývaru
  • 200 g mraženého hráš­ku
  • 3 artyčoky
  • 3 lžíce sekané petrželky
  • 1 cl brandy
  • 6 obřích krevet

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Králík s krevetami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz