Recept Králík s houbami a bílými fazolemi

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Králík s houbami a bílými fazolemi

Postup

1. Maso omyjeme a osušíme. Oddělíme stehna, vykostíme hřbet. Oloupaný česnek a cibuli posekáme. Rajčata pokrájíme na kostky. ­ 2. Vykostěné filety opečeme na 2 lžících oleje a vyjmeme. Stehna opečeme, osolíme, opepříme. Přidáme česnek, cibuli, rajčata, vývar, přiklopené dusíme 45 min. 3. Houby očistíme a opečeme na 1 lžíci oleje. Přidáme solamyl rozšlehaný ve víně, okapané fazole a vše uvedeme do varu. Krátce povaříme, vložíme filety a ještě 4-­5 min. na velmi mírném ohni dusíme, poté oso­líme. Maso rozporcujeme a na talířích obložíme dušenými rajčaty a houbami s fazolemi.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 08.08.02 vloženo
  • 8385x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 910 kcal, 86 g bílk., 42 g tuků, 40 g sacharidů
  • 1 kuch. upravený králík (asi 1 1 /2 kg)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 cibule
  • 250 g oloupa­ných rajčat
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce provensálského koření
  • 500 ml čirého vývaru (z kostky)
  • 500 g lesních hub
  • 1 malá konzerva bílých fazolí (425 g)
  • 1 lžíce solamylu
  • 4 lžíce bílého vína

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 11.11.20 12:12

Tahle kombinace je vcelku dobrá, jen postup je místy trochu nejednoznačný. Fazole doporučuji menší. S rýží nebo špagetami je to fajn.

Diskuse k receptu Králík s houbami a bílými fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Štika na smetaně Štika na smetaně
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz