Recept Králík marinovaný - smažený

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Králík marinovaný - smažený

Postup

Očištěného králíka nakrájíme na porce a pokud možno jej vykostíme. Hrudní koš a přední packy použijeme na polévku. Připravíme si marinádu z usekané cibule, česneku, petrželky, oleje, octa, soli a koření. Porce tím potřeme a vložíme těsně na sebe do mísy. Přikryjeme poklicí. Necháme je několik hodin uležet. Pak je poprášíme moukou, obalíme v rozšlehaných vejcích, strouhance a smažíme obvyklým způsobem. Podáváme s bramborem posypaným petržlovou natí, bramborovou kaší, zeleninovými saláty. Obměna: do marinády můžeme místo petrželové natě dát bazalku nebo mátu peprnou.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 21.06.06 vloženo
  • 16080x zobrazeno

Ingredience

  • 1 mladý králík
  • 1 malá cibule
  • 1/2 KL pepře
  • sůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 KL kari koření
  • 1 PL sekané petrželky
  • 1 PL octa
  • 1 PL oleje
  • hladká mouka na obalení
  • 1-2 vejce
  • strouhanka
  • olej na smažení.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 22.7.12 21:54

.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Králík marinovaný - smažený

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Králík marinovaný - smažený

Kely
186 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Králík marinovaný - smažený

bedlo tak tohle zní báječně…mňam určitě vyzkouším..

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Králík marinovaný - smažený

Bublino, nepřehlédla jsi se v dávkování kari? Je to pouhá 1/2 kávové lžičky, což při tom množství masa není moc, ale je to i o individuální chuti, jak píšeš. Každému to nemusí pasovat.

Labužník Bublina
20 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Králík marinovaný - smažený

Vyzkoušeno - opravdu velká ňamka :), jen toho kari dám příště míň, ale asi záleží na individuální chuti a síle koření. Nechávala jsem uležet přes noc, marináda vyšla na řízky ze 4 zadních stehen.

vrba
106 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Králík marinovaný - smažený

hmmmmmmmm vypadá to zajímavě a hlavně moc dobroučce. Šup do oblíbených, v neděli budu mít čerstvého králíka od dědy a určitě hned v pondělí udělám. :)))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz