Recept Králičí labužnické závitky

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve si připravíme směs do závitků: nadrobno nakrájíme žampiony, slaninu, cibuli a na slzičkovém struhadle postrouháme celer, rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli, houby, celer a trochu osolíme a opepříme. Chvíli restujeme a pak dáme vychladit. Plátky z vykoštěného králíka potřeme směsí z rozetřeného česneku se solí, drceného jalovce, drceného kmínu, sladké papriky a majoránky. Na ochucené plátky vložíme dušenou směs a zabalíme. Zajistíme jehlami nebo silnou nití a následně obalíme v hladké mouce. Ve větším kastrolu rozehřejeme olej, závitky ze všech stran osmažíme a jen mírně podlijeme vodou. Přikryté udusíme do měkka.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 14.06.05 vloženo
  • 7476x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2-3 hod.

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 8 vykoštěných plátků (řízečků) z králíka
  • 200 g anglické slaniny
  • 5 stroužků česneku
  • 1 velká cibule
  • 1 malý celer
  • 3 žampiony
  • 2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžička jalovce
  • 1 lžička drceného kmínu
  • 1 lžička sladké červené papriky
  • 1 lžička majoránky
  • 2 lžíce hladké mouky
  • šálek oleje.

Doporučená příloha

  • Hranolky, opečené brambory, zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Králičí labužnické závitky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Králičí labužnické závitky

lin
90 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Králičí labužnické závitky

To vypadá dobře sliiint …

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Koláč bez vajec s tvarohem

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz