Recept Králičí hřbety s omáčkou z Nivy

(Hodnoceno 2x) Labužník kamil.ka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřme vínem a necháme odležet.
Maso obalíme v mouce a osmažíme ho na rozpáleném oleji. Olej slijeme, do výpeku dáme nahrubo nastouhanou Nivu a rozpustíme ji. Potom přidáme zakysanou smetanu a víno.
Zeleninu zlehka osmahneme.

Omáčkou přelijeme maso.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

08.07.04 vloženo
7401x zobrazeno

Počet porcí

1 porce

Ingredience

2 svalové válečky ze hřbetu králíka
Hladká mouka
Sůl
Bílý pepř
Bílé víno (asi 1dcl)
Kelímek zakysané smetany
250g Nivy
Olej
Obloha:
1 kedlubna nakrájená na tenké nudličky
5 mrkví nakrájených na tenké nudličky
1-2 cibule nakrájené na osminky

Doporučená příloha

Divoká rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Jari 21.10.18 14:05

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

van.Thomas 28.03.18 22:45

Jednoduchý recept, rychlá příprava. Nevím, jak máte kdo velké králíky, ale naše vykrojené hřbítky z jednoho králíka jsou tak pro dětskou porci. Omáčka z půl kila surovin je na hřbet ze dvou prasat. Adekvátní množství sýra a smetany je tak poloviční množství na hřbet ze dvou králíků. Omáčka byla výborná, dokud jsem do ní nenalil víno. Možná záleží na druhu vína, ale určitě se omáčka obejde bez něj.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

Jari 12.11.17 22:32