Recept Králíček nebo kuřátko v "Brive" stylu (snadné)

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Králíček nebo kuřátko v

Postup

Rozehřát tězkou pánev a rozpustit na ní tuk. Osolit a opepřit maso a osmažit ho po všech stranách do hněda. Oloupat rajčata, vymačkat z nich semínka a nakrájet je na 1/8. Přidat k masu se zbytkem ingrediencí. Ochutnat a nechat pomalu dusit po 30-40min. Podávat horké s ¨Makarony s pikantním sýrem¨ z Labužníka. TIP: Stejně lze připravit kuře. Název receptu je ¨Bas rond lapin a la gaillarde¨.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 19.08.03 vloženo
  • 17942x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • stehna a hřbet z jednoho velkého králíka (v jednom kuse)
  • 1 lžíce husího, kachního, nebo vepřového sádla
  • sůl a pepř
  • 4 uzrálá rajčata
  • 10 hnědých šalotek
  • 2 stroužky česneku na plátky nakrájeného
  • 1 snítka tymiánu (nebo sušený)
  • 500g hřibů, očištěných a na kousky nakrájených

Doporučená příloha

  • Lehký salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Králíček nebo kuřátko v "Brive" stylu (snadné)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz