Recept Krabice plná houbiček

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřát troubu na 200°C. Na trochu pomoučeném vále vyválet těsto na 40 cm X 25 cm obdélník. Pomocí pravítka a nože zarovnat okraje. Těsto položit na plech. Na stranách těsta vytvožit asi 3 cm okraj pomocí pravítka a špičky ostrého nože (nakrojit, ale nedokrojit linky). Uprostřed naznačeného okraje těsto propíchat pomocí vidličky. Vložit do trouby a upéct asi 15 minut. Mezi tím v kastrolku s těsně přiléhavou pokličkou promíchat cibuli s 1 lžíci oleje. Osolit, přikrýt a dusit asi 5 minut, nebo až se začne cibule barvit do hněda. Zamíchat a pokračovat v dušení po 15 minut. Každých 5 minut zamíchat. Odstavit. Ve velkém kastrole s těsně přiléhavou poklicí rozehřát zbytek oleje. Přidat houby, přikrýt a dusit asi 10 minut, nebo až jsou houby měkké a všechna tekutina se vyvaří. Lehce vložit špenát, ochutit ho solí a pepřem, přikrýt a nechat ho asi 5 minut uvadnout. Slít jakoukoliv zbývající vodu a nechat vychladnout. Na povrch těsta (3 cm okraje nechat bez nádivky) rozetřít houbovo- špenátovou nádivku a nahoru nadrobit sýr. Péct do té doby, než sýr trochu zhnědne, asi 15 minut. TIP: Někdy místo oleje použiji libovější slaninu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 30.01.07 vloženo
  • 3092x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • mouka na vál
  • 500 g listového těsta
  • 1 střední cibule, rozpůlená a na tenké plátky nakrájená
  • 2 lžíce olivového oleje
  • hrubá sůl a černý pepř
  • 2 x 280 g balení bílých hub, očištěných a na plátky nakrájených
  • 1X 280 g balení špenátu, nejlépe čerstvého, (i mražený, ale ne protlak, dobře vymačkaný)
  • 60 g měkkého kozího sýra, rozdrobeného, ale i jiného

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krabice plná houbiček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - jolanko,

tak jsem si to dobře pamatovala ;o) Jsem moc ráda, že Ti zachutnalo něco, co je i u nás oblíbené a to je špenát v mnoha podobách…

Dobrou noc!

jolana
5066 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček-babi...

… ano, ano ..robila som aj s ruzami ale naslano ako tortu. Tento ma zaujal okrem toho ze je spenatovy, ze sa davaju hubky- vyzerali vabivo a chutili tam bajecne :)

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - jolanko,

dík za vyzkoušení krabice. Jestli mě paměť neklame, tak jsi vyzkoušela také tu s růžemi ;o) Feta musela přidat stejně pikantní chuť i vůni jako ten kozí sýr. Také špenát se dá zaměnit třebas za dušený pórek. A kdo nemůže vydržet bez masa, tak šunka, uzené, nebo zbytek kuřete…no možností je mnoho ;o)

Přeji Ti krásný den!

jolana
5066 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček.

…upecene babi. Dala som kusok feta , posypala mozarella …skvele na pohlad a chutnee..lahoda..vdaka a pekny den.. :)

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - čokoládko,

musím říct, že s listovým těstem mám hodně receptů. Je výhodné, protože výtvory z něj mohou být jaj sladké tak slané. Ty krabice jsou vděčná záležitost, lze do nich dát cokoliv a jak říkáš, dobře vypadají ;o) Jsem Ti vděčna za tak milý komentář!

Přeji Ti příjemné odpoledne!

cokoladka
41 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček...babi,

tyhle ruzny krabicky z listoveho testa miluju…vim,ze jsi jich tady pridala uz docela dost a vsechna tahle jidla jsou krasna a zvlastni pro mnoho mych znamych uz jen od pohledu…a pak chutove to jen doda tu tresinku na dortu nebo jak se to rika :-)

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - vrbo,

děkuji Ti za přečtení receptu a za Tvůj komentář ;o) Je to jeden z receptů s použitím listového těsta, kterých mám povíc. Vypadají impresivně a přitom nedají moc práce. Se salátem to je dobrá večeře.

Příjemný den Ti přeje,

vrba
106 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček.

Hmmm. mňaaam to vypadá úúžasně a jednoduše. Šup do oblíbených

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz