Recept Krabice plná houbiček

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 200°C. Na trochu pomoučeném vále vyválet těsto na 40 cm X 25 cm obdélník. Pomocí pravítka a nože zarovnat okraje. Těsto položit na plech. Na stranách těsta vytvožit asi 3 cm okraj pomocí pravítka a špičky ostrého nože (nakrojit, ale nedokrojit linky). Uprostřed naznačeného okraje těsto propíchat pomocí vidličky. Vložit do trouby a upéct asi 15 minut. Mezi tím v kastrolku s těsně přiléhavou pokličkou promíchat cibuli s 1 lžíci oleje. Osolit, přikrýt a dusit asi 5 minut, nebo až se začne cibule barvit do hněda. Zamíchat a pokračovat v dušení po 15 minut. Každých 5 minut zamíchat. Odstavit. Ve velkém kastrole s těsně přiléhavou poklicí rozehřát zbytek oleje. Přidat houby, přikrýt a dusit asi 10 minut, nebo až jsou houby měkké a všechna tekutina se vyvaří. Lehce vložit špenát, ochutit ho solí a pepřem, přikrýt a nechat ho asi 5 minut uvadnout. Slít jakoukoliv zbývající vodu a nechat vychladnout. Na povrch těsta (3 cm okraje nechat bez nádivky) rozetřít houbovo- špenátovou nádivku a nahoru nadrobit sýr. Péct do té doby, než sýr trochu zhnědne, asi 15 minut. TIP: Někdy místo oleje použiji libovější slaninu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 30.01.07 vloženo
  • 3246x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • mouka na vál
  • 500 g listového těsta
  • 1 střední cibule, rozpůlená a na tenké plátky nakrájená
  • 2 lžíce olivového oleje
  • hrubá sůl a černý pepř
  • 2 x 280 g balení bílých hub, očištěných a na plátky nakrájených
  • 1X 280 g balení špenátu, nejlépe čerstvého, (i mražený, ale ne protlak, dobře vymačkaný)
  • 60 g měkkého kozího sýra, rozdrobeného, ale i jiného

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krabice plná houbiček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krabice plná houbiček

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - jolanko,

tak jsem si to dobře pamatovala ;o) Jsem moc ráda, že Ti zachutnalo něco, co je i u nás oblíbené a to je špenát v mnoha podobách…

Dobrou noc!

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček-babi...

… ano, ano ..robila som aj s ruzami ale naslano ako tortu. Tento ma zaujal okrem toho ze je spenatovy, ze sa davaju hubky- vyzerali vabivo a chutili tam bajecne :)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - jolanko,

dík za vyzkoušení krabice. Jestli mě paměť neklame, tak jsi vyzkoušela také tu s růžemi ;o) Feta musela přidat stejně pikantní chuť i vůni jako ten kozí sýr. Také špenát se dá zaměnit třebas za dušený pórek. A kdo nemůže vydržet bez masa, tak šunka, uzené, nebo zbytek kuřete…no možností je mnoho ;o)

Přeji Ti krásný den!

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček.

…upecene babi. Dala som kusok feta , posypala mozarella …skvele na pohlad a chutnee..lahoda..vdaka a pekny den.. :)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - čokoládko,

musím říct, že s listovým těstem mám hodně receptů. Je výhodné, protože výtvory z něj mohou být jaj sladké tak slané. Ty krabice jsou vděčná záležitost, lze do nich dát cokoliv a jak říkáš, dobře vypadají ;o) Jsem Ti vděčna za tak milý komentář!

Přeji Ti příjemné odpoledne!

cokoladka
41 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček...babi,

tyhle ruzny krabicky z listoveho testa miluju…vim,ze jsi jich tady pridala uz docela dost a vsechna tahle jidla jsou krasna a zvlastni pro mnoho mych znamych uz jen od pohledu…a pak chutove to jen doda tu tresinku na dortu nebo jak se to rika :-)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček - vrbo,

děkuji Ti za přečtení receptu a za Tvůj komentář ;o) Je to jeden z receptů s použitím listového těsta, kterých mám povíc. Vypadají impresivně a přitom nedají moc práce. Se salátem to je dobrá večeře.

Příjemný den Ti přeje,

vrba
106 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krabice plná houbiček.

Hmmm. mňaaam to vypadá úúžasně a jednoduše. Šup do oblíbených

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz