Recept Kousky kapra netradičně

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kousky kapra netradičně

Postup

1. Porce kapra omyjeme, osušíme, trochu osolíme, pokapeme citronovou šťávou, z obou stran potřeme grilovacím kořením a opečeme na oleji. 2. Žampiony oloupeme, pokrájíme na plátky a osmahneme na lžíci oleje. Smícháme rozpuštěné máslo s moukou, dobře promícháme, necháme ztuh­nout, poté přidáme k houbám, rozpustíme, zalijeme trochou vody, osolíme a společně povaříme. 3. Do šťávy přidáme porce osmažené ryby a společ­ně chvilku prohřejeme. Mezitím nahrubo nasekáme mandle a nasucho je opražíme dozlatova. Porce ryby rozdělíme na talíře, přelijeme šťávou a posypeme sekanými mandlemi.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 23.12.02 vloženo
  • 7434x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 600 kcal, 2510 kj, 34 g bílkovin, 47 g tuků, 6 g sacharidů
  • 800 g naporcovaného kapra bez kůže
  • sůl
  • šťáva z 1/2 citronu
  • grilovací koření
  • rostlinný olej
  • 100 g žampionů
  • 80 g másla
  • 10 g hladké mouky
  • 30 g oloupaných mandlí
  • na ozdobu:
  • svazeček tymiánu

Doporučená příloha

  • Podáváme s vařenými brambo­rami nebo s bramborovým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kousky kapra netradičně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz