Recept Kotlety zapečené se sýrem a česnekem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kotlety zapečené se sýrem a česnekem

Postup

Pekáč vytřeme mírně olejem. Na kolečka nakrájenou cibuli pokůíme na jeho dno. Kotlety (raději bez kosti) jem­ně naklepeme, osolíme a opepříme po obou stranách, položí­me je na cibuli, potřeme rozetřeným česnekem a posypeme špetkou (i trochu více) v prstech ještě rozemnutého oregana (aby bylo co nejjemnějši). Poklademe plátky uzené rolky (i třeba plátky zbylého jiného va­řeného uzeného), posypeme oběma druhy nastrouhaného sý­ra (pokud je uzený sýr vyšší, rozdělíme ho na 4 plátky a dá­me na rolku - poté posype­me nastrouhanou cihlou). Za­lijeme šlehačkou (zakysanou smetanou) a dáme do mírně vyhřáté trouby zapéct (zhruba 1 hodinu). Na talíři můžeme jako ozdobu použít nakrájené natvrdo vařené vejce. Příloha - bramborové hranol­ky i kaše, rýže, sladkokyselé okurky, salát z čerstvých oku­rek zeleninový salát, nakládané houby nebo kukuřičky.

Recept je z kategorií: Kotlety

Nahlásit recept

  • 13.01.05 vloženo
  • 17641x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kotlety
  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • oregano (dobromysl)
  • 4 plátky uzené rolky
  • 3 až 4 cibule (podle velikosti)
  • 150 g uzeného sýra
  • 150 g běžného krájeného sýra (např. cihly)
  • 1 šlehačka nebo zakysaná smetana.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kotlety zapečené se sýrem a česnekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
trikolka
383 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotlety zapečené se sýrem a česnekem

ahoj pepicku,
tak jsem kotlety udelala v sobotu k obedu, moc vsem chutnalo, me tolik ne, ale ja maso na prirodne moc nejim, takze to neni znamka horsi kvality receptu. Dik, urcite to udelame zas znova. Maso bylo krasne mekke a chutne.

jedle
76 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotlety zapečené se sýrem a česnekem

určitě je to dobrota. Často dělám jednodušší variantu, ale taky moc dobou.
Do máslem vymazané remosky, pekáčku dám nahrubo nebo na kolečka nakrájenou cibuli, na to naklepané okořeněné kotletky, zasypu sýrem a peču. Nejlepší je to s chlebem, děti to milují s bramborovou kaší.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Cibulačka Cibulačka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz