Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kotlety s cibulí a škvarečky
Labužník Liva02
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Ze slaniny vyškvaříme škvarečky a vyjmeme je/uschováme v teple/. Na zbylém tuku osmažíme připravené plátky masa na které poklademe nadrobno pokrájenou cibuli. Zalijeme zálivkou a dusíme do měkka. Šťávy má být málo. Na každou porci dáme škvarečky. Podáváme s opečenými brambory
Recept je z kategorií: Kotlety
- 19.02.08 vloženo
- 6241x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 vykostěné kotlety
- 20dkg slaniny
- velká cibule
- mouka
- sůl
- pepř
- Zálivka: 4 lžíce bílého vína, 3 lžíce oleje, 1,5 lžíce worčestru, 1,5 lžíce sojovky, 0,5 lžičky pepře, 0,5 lžičky sl. papriky,0,5 lžičky cukru
Doporučená příloha
různé saláty
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kotlety s cibulí a škvarečky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Jarní ratatouille s česnekovými brambory
Přečtěte si recept na Kotlety s cibulí a škvarečky