Recept Kotlety na cibuli 2

(Hodnoceno 3x) Bunter Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kotlety na cibuli 2

Postup

Kotlety naklepeme, osolíme opepříme, posypeme špetkou papriky a obalíme v mouce. Na sádlo vhodíme jednu nakrájenou cibuli, mírně jí opečeme, položíme na ni kotlety a po obou stranách opékáme dozlatova. Pak přidáme na plátky nakrájený česnek a společně dopečeme. Měkké kotlety vyndáme na talíř a necháme na teple. Ostatní cibule rozkrájíme na osminky, vhodíme na zbylý tuk a za občasného promíchání opékáme doměkka. Při podávání kotlety obložíme pečenou cibulí, přelijeme je výpekem a podáváme se smaženými bramborovými hranolky nebo s vařenými bramborami. Místo vepřových kotlet můžeme použít kotlety z divočáka, vysoké zvěře či muflona. Pokud je zvěřina starší, kotlety před úpravou potřeme olejem, posypeme cibulí a necháme odležet nebo je po usmažení podlijeme trochou vody nebo vína a podusíme doměkka.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 09.04.04 vloženo
  • 19466x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4 vepřové kotlety, nebo kotlety ze zvěřiny
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • hladká mouka
  • 3 cibule
  • 3 stroužky česneku(i více)
  • 2 lžíce sádla nebo oleje.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 27.2.15 21:34

Toto je jednoduchučké a výborné.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 20.9.13 14:32

Výborné, část rodiny konzumovala s pečivem, část s brambory…

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kotlety na cibuli 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kotlety na cibuli 2

Cuso
350 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety na cibuli

V sobotu som toto skvostné jedlo varil. Neskutočne dobré to bolo. Použil som miesto kotliet krkovičku, lebo tá bola doma a bolo to šťavnaté a veľmi chutné. Večer som mäso čo ostalo nakrájal na malé pásiky, hodil na výpek, trochu opiekol, pridal uvarené zemiaky, premiešal a nechal prehriať. Aj toto bolo skvelé. Díky Bunter za skvelý tip.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz