Recept Kotletky s rybízovým rosolem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli a česnek jemně nasekáme a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rybízový rosol, citrónovou šťávu, trochu vody a zázvor. Přivedeme k varu a zahustíme lžící solamylu rozmíchaného ve vodě. Necháme projít varem. Můžeme dochutit špetkou soli, případně pepřem.

Kotlety naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji s máslem.

Hotové kotlety podáváme přelité omáčkou.

Recept je z kategorií: Kotlety


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 2485x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 silné vepřové kotlety bez kosti
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 220 g rosolu z červeného rybízu
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1 lžíce solamylu
  • 1 lžíce másla
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory nebo dušená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kotletky s rybízovým rosolem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem-MI_LANE,

myslím, že jsem někde četla, že máš rád jehněčí. Tato omáčka je s ním (jehněčími kotletkami) nejlepší, ale jehněčí není každý den, proto jsem do receptu napsala kotlety vepřové.
Tak máš možnost volby…:-)) B.

 
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem

Hele, ten nápad chuťové kombinace rybízového rosolu a zázvoru mi připadá pěkný! Nevím, budu-li si v nejbližší době vařit zrovna vepřové kotlety, ale tu omáčku chci zkusit!!!

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz