Recept Kotletky s rybízovým rosolem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli a česnek jemně nasekáme a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rybízový rosol, citrónovou šťávu, trochu vody a zázvor. Přivedeme k varu a zahustíme lžící solamylu rozmíchaného ve vodě. Necháme projít varem. Můžeme dochutit špetkou soli, případně pepřem.

Kotlety naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji s máslem.

Hotové kotlety podáváme přelité omáčkou.

Recept je z kategorií: Kotlety


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 2504x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 silné vepřové kotlety bez kosti
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 220 g rosolu z červeného rybízu
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1 lžíce solamylu
  • 1 lžíce másla
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory nebo dušená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kotletky s rybízovým rosolem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem-MI_LANE,

myslím, že jsem někde četla, že máš rád jehněčí. Tato omáčka je s ním (jehněčími kotletkami) nejlepší, ale jehněčí není každý den, proto jsem do receptu napsala kotlety vepřové.
Tak máš možnost volby…:-)) B.

 
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem

Hele, ten nápad chuťové kombinace rybízového rosolu a zázvoru mi připadá pěkný! Nevím, budu-li si v nejbližší době vařit zrovna vepřové kotlety, ale tu omáčku chci zkusit!!!

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz