Recept Kotletky s rybízovým rosolem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli a česnek jemně nasekáme a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rybízový rosol, citrónovou šťávu, trochu vody a zázvor. Přivedeme k varu a zahustíme lžící solamylu rozmíchaného ve vodě. Necháme projít varem. Můžeme dochutit špetkou soli, případně pepřem. Kotlety naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji s máslem. Hotové kotlety podáváme přelité omáčkou.

Recept je z kategorií: Kotlety

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 2644x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 silné vepřové kotlety bez kosti
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 220 g rosolu z červeného rybízu
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1 lžíce solamylu
  • 1 lžíce másla
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory nebo dušená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kotletky s rybízovým rosolem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem-MI_LANE,

myslím, že jsem někde četla, že máš rád jehněčí. Tato omáčka je s ním (jehněčími kotletkami) nejlepší, ale jehněčí není každý den, proto jsem do receptu napsala kotlety vepřové.
Tak máš možnost volby…:-)) B.

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem

Hele, ten nápad chuťové kombinace rybízového rosolu a zázvoru mi připadá pěkný! Nevím, budu-li si v nejbližší době vařit zrovna vepřové kotlety, ale tu omáčku chci zkusit!!!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz