Recept Kotletky s rybízovým rosolem

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cibuli a česnek jemně nasekáme a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rybízový rosol, citrónovou šťávu, trochu vody a zázvor. Přivedeme k varu a zahustíme lžící solamylu rozmíchaného ve vodě. Necháme projít varem. Můžeme dochutit špetkou soli, případně pepřem. Kotlety naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji s máslem. Hotové kotlety podáváme přelité omáčkou.

Recept je z kategorií: Kotlety

Nahlásit recept

  • 11.12.07 vloženo
  • 3044x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 silné vepřové kotlety bez kosti
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 220 g rosolu z červeného rybízu
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1 lžíce solamylu
  • 1 lžíce másla
  • olej
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory nebo dušená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kotletky s rybízovým rosolem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kotletky s rybízovým rosolem

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem-MI_LANE,

myslím, že jsem někde četla, že máš rád jehněčí. Tato omáčka je s ním (jehněčími kotletkami) nejlepší, ale jehněčí není každý den, proto jsem do receptu napsala kotlety vepřové.
Tak máš možnost volby…:-)) B.

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotletky s rybízovým rosolem

Hele, ten nápad chuťové kombinace rybízového rosolu a zázvoru mi připadá pěkný! Nevím, budu-li si v nejbližší době vařit zrovna vepřové kotlety, ale tu omáčku chci zkusit!!!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Chléb s celerem Chléb s celerem
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz