Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Košíčky z listového těsta plněné jablkovým želé se zázvorem
danda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Tento recept pochází z Katarinky 1/2012.
Pokud koupíte rozválené listové těsto, já jsem tentokrát použila Babiččino, máte osvěžující, ne moc sladký dezert během chvilky.
Postup
Z listového těsta vykrájíme kolečka, asi 8 cm v průměru, vložíme je do formiček na košíčky a upečeme ve vyhřáté troubě na 190°C asi za 15-20 minut.
Pokud je budeme péct ve formičkách, je nutné dát na těsto papírový
košíček nebo kolečko z pečícího papíru a vyplnit např. fazolemi nebo
mincemi popř. čistými kamínky, aby dno košíčků zůstalo rovné.
Já peču na obrácených plechových formičkám, zdá se mi to
nejjednodušší 
Jablka oloupeme, vykrájíme jadřince a nakrájíme na malé kousky.
Společně s hřebíčky a cukrem je 5 minut povaříme
v jablečném džusu.
Přidáme zázvor a vanilkový cukr a pomalu vlijeme ve vodě rozmíchaný pudink. Vaříme dokud nevznikne želé a necháme zchladnout.
Upečené mističky naplníme pomocí lžíce jablečno-zázvorovým želé a necháme vychladnout.
Ozdobíme mátovými lístky, strouhaným zázvorem, popř. šlehačkou…
Košíčky můžeme vymazat rozehřátou čokoládou, aby se dna
nepromáčela.
Recept je z kategorií: Moučníky Ovocné moučníky
- 02.04.12 vloženo
- 3442x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min
Ingredience
- 200 g listového těsta
Na želé:
- 2 jablka
- 3 hřebíčky
- 20 g nastrouhaného zázvoru
- 200 ml jablečného džusu
- 50 ml vody
- asi 2 lžíce vanilkového pudinku (škoda, že nedělají zázvorový :-))
- 1 vanilkový cukr
- asi 2 lžíce cukru, podle chuti a kyselosti jablek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Košíčky z listového těsta plněné jablkovým želé se zázvorem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
