Recept Koriandrová omáčka

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Koriandr opereme a i se stonky natrháme na menší kousky. Cibuli nasekáme na drobno, česnek nakrájíme na plátky, vše vložíme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Pak podle toho jakou verzi budeme dělat přidáme olej či bílý jogurt a znovu chvíli pomixujeme. Nakonec dochutíme solí a pepřem.

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 23.07.04 vloženo
  • 6476x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10min.

Ingredience

  • velký svazek čerstvého koriandru
  • 1 velká cibule
  • 3-4 stroužky česneku
  • 1-2 lžíce oleje (olej je možné nahradit i pár lžícemi bílého jogurtu)
  • dle chuti pepř, sůl

Doporučená příloha

  • K rybím karbanátkům, či grilovanému kuřeti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koriandrová omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Koriandrová omáčka

meisje
580 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koriandrová omáčka

MI_LANE…diky za nahlednuti na recept, ted jsem si precetla znovu a doslo me, ze me tenkrat nedoslo do receptu napsat, ze pokud delame olejovou verzi tak ta se hlavne pouziva pri maceni cerstveho chleba, placek ale da se i pouzit jako preliv pres uvarene testoviny. Ta jogurtova verze a nebo my doma davame i zakysanou smetanu slouzi jako omacka k masum ci hotovym jidlum. Dodatecne se omlouvam za nepresnost a hezky den vsem )).

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koriandrová omáčka

Koriandrová omáčka - to je skvělá inspirace. Já bych to zkusil tak, že bych jen tak jednoduše na olivovém oleji orestoval kuřecí nudličky (obalené v zázvoru a osolené - nic víc!) - a pak tato omáčka, prosté uvařené brambory a bílé suché víno (nejlépe Veltlínské červené - je chuťově neutrální)…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz