Recept Kořeněné špenátové placičky Dia Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kořeněné špenátové placičky

Úvod

Další recept inspirovaný Yotamem Ottolenghim.

Postup

Špenát spaříme vařící vodou, necháme vychladnout, důkladně vymačkáme a nasekáme nahrubo.
Papričku a cibulku nakrájíme nadrobno.
V míse našleháme vajíčko s jogurtem a máslem, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, kmínem, solí a pepřem, promícháme a přidáme špenát, papričku a cibuli.
Necháme odležet jen chvilku - než se nám rozpálí olej na pánvi.
Lžící vkládáme hmotu do pánve do tvaru cca 1 cm vysokých placiček a smažíme dozlatova cca 2 minuty na každé straně.

Podáváme s ochuceným máslem - nebo třeba zakysanou smetanou či jogurtem.

Nahlásit recept

  • 07.03.16 vloženo
  • 1555x zobrazeno

Ingredience

  • 125 g čerstvého špenátu
  • 70 g hladké mouky
  • 1 KL prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • čerstvá chilli paprička dle chuti
  • 1 jarní cibulka - bílá část a cca 3 cm zelené
  • 1 vrchovatá PL másla, rozpuštěného a vychladlého
  • 1 KL římského kmínu
  • 3 PL bílého jogurtu
  • sůl, pepř
  • olej
  • máslo, trochu citronové šťávy a nastrouhané kúry, kousíček utřeného česneku, sůl, pepř a nasekaný koriandr - utřeme a dáme do lednice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Eja 07.03.16 18:03

Ještě foto…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kořeněné špenátové placičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
jau
457 příspěvků 11.03.16 16:35

@gmp :mrgreen: :cert: Abychom se pak nedočetli, že jste se stali součástí scény a pozměnili scénář :lol: :mavam:

gmp
1603 příspěvků 10.03.16 20:55
-

Hned v neděli beru vnuky a de se do divadla. Hrají o škodlivosti špenátu :D
Nezanedbám výchovu
http://www.dlo-ostrava.cz/…zmlsana/120/
:lol:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz