Recept Kořeněné kotlety

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kořeněné kotlety

Postup

Kotlety vykostíme, nakrájíme a po obou stra­nách naklepeme. Krátce promixujeme vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, sladkou a pálivou papriku, worcester, hořčici, kečup, kari koření a vegetu. Přelijeme do misky a do této omáčky kotlety jednu po druhé ponoříme a promácháme, poté vyndáme a dáme do druhé nádoby.

Zbytek omáčky na tyto kotlety nalijeme a vše dáme do druhého dne do ledničky. Druhý den kotlety vyndáme a smažíme v rozpáleném oleji (3-4 minuty po jedné straně).

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 27.01.04 vloženo
  • 3804x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg vepřových kotlet (také se jim říká pečeně či karé)
  • 5 vajec
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička mletého pepře
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička majo­vánky
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • 1 lžička pálivé mleté papriky
  • 1 lžička worcesteru
  • 1 polévková lžíce hořčice
  • 1 lžička kečupu
  • 1 lžička kari koření
  • 1 lžička vegety (polévkové­ho či omáčkového koření)
  • olej.

Doporučená příloha

  • hranolky, restované (osmažené) brambory, rýže, hlávkový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kořeněné kotlety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz