Recept Kořeněné brambory s mátou Dia Veg Linie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kořeněné brambory s mátou

Úvod

Inspirací byl recept na jiném webu, který jsem si hodně přetvořila…

Postup

Do hluboké pánve dáme trochu oleje, rozehřejeme, přidáme plátky česneku a papriky, chvíli restujeme, přidáme kmín a papriku, promícháme, podlijeme trochu vřelé vody a přidáme nové brambory nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme. Dusíme do změknutí brambor - necháme vydusit tekutinu. Smícháme nasekanou mátu s pažitkou a citronovou šťávou a kúrou, vmícháme do hotových brambor a necháme pár minut rozvinout chutě. Podáváme dle chuti posypané sýrem a ev. s vajíčkem - není nutné.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 08.08.19 vloženo
  • 129x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • cca 0,5 kg nových brambor
  • 2-3 stroužky českého česneku
  • 1 větší chilli paprička nakrájená na kroužky
  • hrst nakrájených různobarevných paprik
  • 1 kl římského kmínu
  • 1 kl sladké papriky
  • sůl, pepř
  • olej
  • cca 10 lístků máty a odpovídající množství pažitky
  • citronová kúra nastrouhaná z půlky citronu + šťáva
  • vajíčko natvrdo a sýr balkánské typu k podávání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Eja 08.08.19 12:59

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kořeněné brambory s mátou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Chléb s celerem Chléb s celerem
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz