Recept Kořeněné brambory s mátou Dia Veg Linie

Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kořeněné brambory s mátou

Úvod

Inspirací byl recept na jiném webu, který jsem si hodně přetvořila…

Postup

Do hluboké pánve dáme trochu oleje, rozehřejeme, přidáme plátky česneku a papriky, chvíli restujeme, přidáme kmín a papriku, promícháme, podlijeme trochu vřelé vody a přidáme nové brambory nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme. Dusíme do změknutí brambor - necháme vydusit tekutinu. Smícháme nasekanou mátu s pažitkou a citronovou šťávou a kúrou, vmícháme do hotových brambor a necháme pár minut rozvinout chutě. Podáváme dle chuti posypané sýrem a ev. s vajíčkem - není nutné.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 08.08.19 vloženo
  • 622x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • cca 0,5 kg nových brambor
  • 2-3 stroužky českého česneku
  • 1 větší chilli paprička nakrájená na kroužky
  • hrst nakrájených různobarevných paprik
  • 1 kl římského kmínu
  • 1 kl sladké papriky
  • sůl, pepř
  • olej
  • cca 10 lístků máty a odpovídající množství pažitky
  • citronová kúra nastrouhaná z půlky citronu + šťáva
  • vajíčko natvrdo a sýr balkánské typu k podávání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Eja 8.8.19 12:59

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kořeněné brambory s mátou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz