Recept Korejské bramborové placky

Korejská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V míse smíchat všechny ingredience na omáčku a dát stranou (budete ji mít asi 1 1/3 hrnu). Do mísy vložit vymačkané brambory, slité Kim Chi, mouku, zelené šalotky a vše dobře promíchat. Do rozehřáté pánve přidat olej a nechat ho rozpálit. Do dlaně vložit 4 lžíce smíšeniny na placky a vytvořit z ní pevně kouli. Smáčknout na dlani na asi na 6.5cm placku a osmažit ji po obou stranách (asi 4 min. na každé) do křupava a zlatohněda. Pokračovat se smažením ostatních placek. Placky podávt potřené 2 lžičkami omáčky.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 09.02.04 vloženo
  • 7390x zobrazeno

Ingredience

  • Na 24 placek
  • Omáčka:
  • 3/4 hrnku na jemno posekaných zelených šalotek
  • 6 lžic sójové omáčky (nejlépe korejské)
  • 3 lžíce na sucho opraženýcj sezamových semínek
  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce cukru
  • 2-3 lžičky rozemnutého česneku
  • 1 lžička na jemno posekaného čerstvého zázvoru
  • Placky:
  • 900g nastrouhaných a vymačkaných brambor
  • 210g Kim Chi slitého (recept je na Labužníku)
  • 1 vejce
  • 2 lžíce polohrubé mouky
  • 2 lžíce posekané zelené šalotky
  • rostlinný olej na smažení podle potřeby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Korejské bramborové placky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Štika na smetaně Štika na smetaně
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Ořechový koláč Ořechový koláč
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz