Recept Kompot z dýně s pomerančem

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Dýni nakrájíme na hranolky nebo kostky ( nejlépe vroubkovaným nožem), zalijeme vodou s octem a necháme v chladnu 2 dny proležet. Ocedíme ji, prosypeme cukrem a necháme stát do druhého dne, až pustí šťávu. Přidáme oloupaný a na kolečka nakrájený pomeranč a citron, z nichž jsme odstranili jádra, a vše vaříme, až je dýně “sklovitá”. Vařící dýni naplníme až po okraj do skleniček ovinutých vlhkou utěrkou, do každé skleničky přidáme lžíci rumu, okraje otřeme, upevníme víčka, skleničky obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 27.08.03 vloženo
  • 8341x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg očištěné nakrájené dýně
  • 6 dl vody
  • 1,5 dl 8% octa
  • 750 g cukru
  • 1 pomeranč
  • 1 citron
  • 1 lžíce rumu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kompot z dýně s pomerančem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz