Recept Kolínka s chřestem

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kolínka s chřestem

Postup

1. Chřest omyjeme, odstraníme zdřev­natělé konce a nakrájíme ho na špalíč­ky. Vaříme v osolené vodě 6 - 8 min. Scedíme a prolijeme studenou vodou. 2. Lahůdkovou cibulku očistíme, omy­jeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a najemno posekáme. Raj­čata omyjeme, rozčtvrtíme a vyřízne­me stopky. Dužinu zbavíme semen a pokrájíme na kostky. Sezam nasucho opražíme. 3. Chřest opečeme na olivovém oleji. Přidáme lahůdkovou cibulku a rajčata. Osolíme a opepříme. Kolínka uvaříme v osolené vodě. Šunku stočíme a nakrá­jíme na široké pruhy. Těstoviny scedíme a promícháme se zeleninou a sezamem. Poklademe šunkovými závitky.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 06.07.04 vloženo
  • 10073x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 640 kcal, 2675 kJ, 17 g bílkovin, 30 g tuků, 73 g sacharidů
  • 500 g zeleného chřestu
  • 1 svazek jarní lahůdkové cibulky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 rajčata
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 400 g velkých kolínek
  • 100 g na vzduchu sušené šunky (např. parmské)
  • několik listů bazalky na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 22.05.12 17:54

Chutnalo, lehké, syté:)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kolínka s chřestem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
2905
753 příspěvků 22.05.12 17:54

Místo kolínek zelené nudle, bez barviv /mají v Penny 20Kč, nebývají běžně/
Místo cibulky do základu zelená paprika, šunka nahrazena uzeným. přidány žampiony a košťál brokolice /velmi chutný, škoda že nebylo víc/
Rajčata až do hotového, škoda vydlabat, jsou moc dobrá.
Díky za inspiraci

Příspěvek upraven 22.05.12 v 17:56

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz