Recept Kolínka s chřestem

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kolínka s chřestem

Postup

1. Chřest omyjeme, odstraníme zdřev­natělé konce a nakrájíme ho na špalíč­ky. Vaříme v osolené vodě 6 - 8 min. Scedíme a prolijeme studenou vodou. 2. Lahůdkovou cibulku očistíme, omy­jeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a najemno posekáme. Raj­čata omyjeme, rozčtvrtíme a vyřízne­me stopky. Dužinu zbavíme semen a pokrájíme na kostky. Sezam nasucho opražíme. 3. Chřest opečeme na olivovém oleji. Přidáme lahůdkovou cibulku a rajčata. Osolíme a opepříme. Kolínka uvaříme v osolené vodě. Šunku stočíme a nakrá­jíme na široké pruhy. Těstoviny scedíme a promícháme se zeleninou a sezamem. Poklademe šunkovými závitky.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 06.07.04 vloženo
  • 10277x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 640 kcal, 2675 kJ, 17 g bílkovin, 30 g tuků, 73 g sacharidů
  • 500 g zeleného chřestu
  • 1 svazek jarní lahůdkové cibulky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 rajčata
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 400 g velkých kolínek
  • 100 g na vzduchu sušené šunky (např. parmské)
  • několik listů bazalky na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 22.5.12 17:54

Chutnalo, lehké, syté:)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kolínka s chřestem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kolínka s chřestem

2905
753 příspěvků 22.5.12 17:54

Místo kolínek zelené nudle, bez barviv /mají v Penny 20Kč, nebývají běžně/
Místo cibulky do základu zelená paprika, šunka nahrazena uzeným. přidány žampiony a košťál brokolice /velmi chutný, škoda že nebylo víc/
Rajčata až do hotového, škoda vydlabat, jsou moc dobrá.
Díky za inspiraci

Příspěvek upraven 22.05.12 v 17:56

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz