Recept Kolínka s chřestem

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kolínka s chřestem

Postup

1. Chřest omyjeme, odstraníme zdřev­natělé konce a nakrájíme ho na špalíč­ky. Vaříme v osolené vodě 6 - 8 min. Scedíme a prolijeme studenou vodou. 2. Lahůdkovou cibulku očistíme, omy­jeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a najemno posekáme. Raj­čata omyjeme, rozčtvrtíme a vyřízne­me stopky. Dužinu zbavíme semen a pokrájíme na kostky. Sezam nasucho opražíme. 3. Chřest opečeme na olivovém oleji. Přidáme lahůdkovou cibulku a rajčata. Osolíme a opepříme. Kolínka uvaříme v osolené vodě. Šunku stočíme a nakrá­jíme na široké pruhy. Těstoviny scedíme a promícháme se zeleninou a sezamem. Poklademe šunkovými závitky.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 06.07.04 vloženo
  • 10756x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 640 kcal, 2675 kJ, 17 g bílkovin, 30 g tuků, 73 g sacharidů
  • 500 g zeleného chřestu
  • 1 svazek jarní lahůdkové cibulky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 rajčata
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 400 g velkých kolínek
  • 100 g na vzduchu sušené šunky (např. parmské)
  • několik listů bazalky na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 22.5.12 17:54

Chutnalo, lehké, syté:)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kolínka s chřestem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kolínka s chřestem

2905
753 příspěvků 22.5.12 17:54

Místo kolínek zelené nudle, bez barviv /mají v Penny 20Kč, nebývají běžně/
Místo cibulky do základu zelená paprika, šunka nahrazena uzeným. přidány žampiony a košťál brokolice /velmi chutný, škoda že nebylo víc/
Rajčata až do hotového, škoda vydlabat, jsou moc dobrá.
Díky za inspiraci

Příspěvek upraven 22.05.12 v 17:56

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz