Recept Koláčky se žloutkovým krémem a jablky

(Hodnoceno 1x) sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Koláčky se žloutkovým krémem a jablky

Postup

Z mléka, cukru a pudinku uvaříme krém podle návodu na obalu, necháme ho vychladnout a pak do něj vmícháme žloutky. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na silnější plát, vykrojíme z něj kolečka a přeložíme je na plech vyložený papírem na pečení. Každé kolečko potřeme rozšlehaným vejcem, do středu dáme trochu připraveného krému a poklademe ho kousky jablek, která ještě posypeme trochou skořicového cukru. Koláčky vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů Celsia a upečeme dozlatova. Upečené a vychladlé koláčky můžeme ještě potřít želé na dorty. Budou vypadat mnohem lépe a také tak brzy neoschnou.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 19.06.08 vloženo
  • 3941x zobrazeno

Ingredience

  • 500g listového těsta
  • 4 oloupaná na kousky nakrájená jablka
  • 2,5 dl mléka
  • 3 žloutky
  • 60g cukru
  • 30g pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
  • hladká mouka na vál
  • vejce na potření
  • skořicový cukr na posypání

Doporučená příloha

  • dobrá černá káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 27.11.15 13:33

Miluju tyhle koláčky s různými obměnami.
Listové těsto rozválím natenko, asi 3mm, hustě propíchám vidličkou a potřu marmeládou, vykrájím kola 15cm, velká jablka oloupu, vyjádřincuju, nakrájím na 2mm kolečka a spirálovitě rozložím na těsto. Popráším skořicí, cukrem a peču při 220°C až zezlátnou okraje.
Studené popráším moučkovým cukrem, který pistolí zkaramelizuju.
S karamelovou zmrzlinou, se šlehačkou nebo bez ničeho jsou výborné, křupavé těsto a sladká vláčná jablka :-)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Koláčky se žloutkovým krémem a jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Koláčky se žloutkovým krémem a jablky

sivakova
491 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky se žloutkovým krémem a jablky - Bona.

Bono, díky za přečtení receptu. Koláčky nejsou moc pracné, ale zato dobré. Pěkný víkend přeje Libuše.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky se žloutkovým krémem a jablky.

Mňam :-). Libuško, díky za recept, toto je pečení v mém stylu. Bona

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz