Recept Koláčky APETITO

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Koláčky APETITO

Postup

Z přísad zpracujeme těsto jako linecké. Dáme přes noc do lednice. Potom rozdělíme na 4 díly a z každého dílu uděláme 16 kuliček.Do každé kuličky uděláme špuntem důlek (pro usnadnění práce si dáme několik kuliček mezi mikroténové pytlíky) a do něj dáme povidla, nebo marmeládu. Múže prý být i slaná náplň; nevím, nezkoušela jsem. Nahoru dáme posýpku. Upečeme jako linecké. Po upečení ještě horké hodně pocukrujeme. Převzato z Překvapení.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 20.09.06 vloženo
  • 13661x zobrazeno

Čas přípravy

  • ?

Ingredience

  • 130 g polohrubé mouky
  • 120 g hladké mouky
  • 1 Hera
  • 2 sýry Apetito á 50 g bez příchutě

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jia 21.11.18 10:59

Jsou rychle hotové, jednoduché, krásně se dělají a přitom výborné. Dělávám je s povidlím nebo tvarohovou nádivkou.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

daduuja 14.8.14 13:29

Koláčky jsem pekla na jaře z pěti dávek na svatbu. Od té doby chodí maminka nevěsty jednou za měsíc pro koláče z jedné dávky (asi 90ks) jen tak na chuť.
Dnes jsem dávala do každého koláčku malinu a navrch tvaroh a na druhý plech jsem koláčky nejdříve naplnila meruňkovou marmeládou s chia semínky - http://www.labuznik.cz/…hia-seminek/ oboje vynikající.
Ještě horké je potírám rumem a potom obaluji v moučkovém cukru.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Koláčky APETITO

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Koláčky APETITO

MichaelaKrat
30 příspěvků 21.11.18 17:13
Svatební koláčky

Ahoj, díky za tip. Vypadají úžasně :) Na vikend budeme péct také koláčky, ale svatevbní :) Už se nemůžu dočkat. Budeme dělat podle tohoto receptu, tak snad se povedou jako minule

https://erecepty.eu/…bni-kolacky/

:)
Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO - Horší problém

Tak mi ještě poraďte, kam je schovat přede mnou, než se rodinka sejde?
No? No jo, jste v koncích, co?

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO - Děkuji

Děkuji vám, holky moje zlaté, za vysvětlení.

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Vidím to stejně jako HelcaK, na vál položit jeden pytlík, na něj pár kuliček, překrýt druhým pytlíkem a udělat důlky. Třeba se těsto trochu lepí, tak proto ten spodní pytlík. Tak si to představuji. Do pyramidy asi ne, to nevím, co by z toho vzniklo :))))

HelcaK
960 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

já tedy nevim, ale kdyby se dávaly kuličky na sebe, tak by to asi autor/ka v receptu rozepsala podrobněji, mě to přijde, že prostě jen tlačí ty důlky špuntem přes mikrotéňák, aby se jí špunt nelepil na těsto - a tím „několik kuliček“ možná myslí jen to, že se nesnažíme nacpat pod pytlík všechny koláčky najednou…

Labužník kamaradka02
78 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Já bych se s tím mikrotéňákem nezabývala, 64 důlků je asi za 3 minuty. Co tím ušetřím? Než najdu a dám tam ten sáček , tak je hotovo.

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO - Sylvie

Nejsem sice autor receptu, ale pokud tomu správně rozumím, tak uválíš kuličky, dáš jednu na vál, na ni dáš mikroten a další kuličku a vystavíš tak vlastně malou pyramidu. Pak vezmeš vařečku nebo špunt a vytlačíš důlek do všech koláčků najednou. Nevím zda budou všechny důlky stejné, nezkoušela jsem to, ale takto tomu rozumím.

Snad ti mé vysvětlení postačí a autor receptu se na mne nebude hněvat, že mu fušuju do řemesla…

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Těsto mám od včerejška v lednici, budu dnes péct. Ale nerozumím tomu prokládání mikrotéňákem. Prosím o vysvětlení. :-)

karminek
757 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Pečení sladkého není moje doména ale.........? kdo ví?

Labužník lenka_02
45 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Také jsem zkoušela, jsou dobré. Náplň jsem dávala z mletých ořechů, povidla, pikantnější marmeládu i tvaroh. Ořechovou i tvarohovou náplň jsem udělala trochu tužší, ukoulela kuličky, které jsem vkládala do ďolíčků vytvořených skleněným špuntem. Špunt je dobré před každým vmáčknutím otisknout do hladké mouky, nelepí. Ovšem nejlepší se mi zdála marmeládová nebo povidlová náplň. Koláčky jsou poněkud sušší a ta marmeláda je taková vlhčí, takže kombinace je příjemná.

vranas
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Mám vyzkoušené. S těstem se pracuje krásně. Je to velmi vhodné pro práci s dětmi. My jsme důlky dělali špuntem. Vyzkoušeli jsme sladkou i slanou nápň. Důležité je dát náplě dost, aby těsto nepřevládalo - dělat velké důlky. Těsto jsme rozdělili na polovinu, pak opět na polovinu, uváleli „hada“ a každého pak postupným půlením rozdělili na 16 dílů. Slaná varianta (Niva +šunka) byla lepší vlažná. Sladká vydrží určitě i delší dobu (marmeláda).

mrak
10 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Kvetko, nevím, jestli stačí, že já je musím péct při každé návštěvě vnoučat a dětí. A musím je dělat na půl - marmeládové a povidlové, protože chutě jsou tak nějak rozdělené. A jak se položí na stůl za chvilku nejsou. Já pokud neochutnám předem, tak ani nevím jak chutnají.
A jestli může být jakýkoliv tavený sýr nevím, nezkoušela jsem. On má totiž každý jinou konzistenci.

Vali
1326 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

receptík se mi líbí, určitě vyzkouším - neukládám, rovnou tisknu.

jau
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Ještě chci dodat, že sýr může být jakýkoliv taveňák bez příchutě, já jsem měla obyčejnou Madetku.

jau
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Já jsem z hodně podobného sýrového těsta pekla šátečky plněné tvarohem a byly výtečné. Těsto se vůbec nelepilo, krásně se s ním pracovalo a chutnalo moc i druhý den. Další dny nevím, protože nic nezbylo:-)) Takže tyhle důlkové koláčky určitě zkusím:-)

Kvetka
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Tak já nevím. Asi to také budu muset vyzkoušet, ale přijde mi to hedně zvláštní. Už jste to někdo pekl? A je to k jídlu?

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláčky APETITO

Tohle se mi líbí, ukládám do oblíbených :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz