Recept Koláč z vaječného likéru

LydiaB Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zapneme rúru, aby sa dobre vyhriala. Vymastíme a vysypeme si formu – najlepšie tortovú s priemerom 26 cm. Preosejeme múku s práškom do pečiva, Gustinom a balíčkom vanilkového pudingu. Pridáme preosiaty práškový cukor a všetky ostatné suroviny okrem 5 bielkov. Všetky suroviny (okrem 5 bielkov) vymiešame ručným šľahačom na hladké cesto. Osobitne vyšľaháme sneh z 5 bielkov a ten potom zapracujeme do hladkého cesta. Hotové cesto vlejeme do pripravenej formy a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 60 min. pri 180°C v elektrickej rúre. (Teplovzdušná rúra - 160°C, plynová rúra – stupeň 2-3) Počas doby pečenia si nastrúhame čokoládu a z preosiateho práškového cukru a vaječného likéru vymiešame hustú polevu. Upečený koláč necháme asi na 10 min. vychladnúť vo forme, potom ho z nej opatrne vyberieme a ďalej necháme chladnúť. Ešte teplý koláč na hrubo potrieme polevou (vrch aj po stranách) a takúto nezaschnutú „glazúru“ dobre posypeme zmesou nastrúhanej čokolády a Granka. Koláč necháme úplne vychladnúť a polevu zaschnúť. Tento koláč je ideálny ku káve.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 25.05.07 vloženo
  • 5716x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • CESTO:
  • 125g polohrubej múky
  • 90g škrobovej múčky ( Gustin )
  • 1 balíček vanilkového pudingu
  • 4 ČL prášku do pečiva
  • 250g práškového cukru
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 250 ml oleja
  • 250 ml vaječného likéru
  • 5 vajec
  • trochu masti a strúhaného kokosu (resp. hrubej múky) na vymastenie a vysypanie formy
  • POLEVA:
  • 150g práškového cukru
  • 6 – 7 lyžíc vaječného likéru
  • na hrubo postrúhaná 1 tabuľka mliečnej čokolády a 3 PL Granka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč z vaječného likéru

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz