Recept Koláč z vaječného likéru

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zapneme rúru, aby sa dobre vyhriala. Vymastíme a vysypeme si formu – najlepšie tortovú s priemerom 26 cm. Preosejeme múku s práškom do pečiva, Gustinom a balíčkom vanilkového pudingu. Pridáme preosiaty práškový cukor a všetky ostatné suroviny okrem 5 bielkov. Všetky suroviny (okrem 5 bielkov) vymiešame ručným šľahačom na hladké cesto. Osobitne vyšľaháme sneh z 5 bielkov a ten potom zapracujeme do hladkého cesta. Hotové cesto vlejeme do pripravenej formy a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 60 min. pri 180°C v elektrickej rúre. (Teplovzdušná rúra - 160°C, plynová rúra – stupeň 2-3) Počas doby pečenia si nastrúhame čokoládu a z preosiateho práškového cukru a vaječného likéru vymiešame hustú polevu. Upečený koláč necháme asi na 10 min. vychladnúť vo forme, potom ho z nej opatrne vyberieme a ďalej necháme chladnúť. Ešte teplý koláč na hrubo potrieme polevou (vrch aj po stranách) a takúto nezaschnutú „glazúru“ dobre posypeme zmesou nastrúhanej čokolády a Granka. Koláč necháme úplne vychladnúť a polevu zaschnúť. Tento koláč je ideálny ku káve.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 25.05.07 vloženo
  • 5141x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • CESTO:
  • 125g polohrubej múky
  • 90g škrobovej múčky ( Gustin )
  • 1 balíček vanilkového pudingu
  • 4 ČL prášku do pečiva
  • 250g práškového cukru
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 250 ml oleja
  • 250 ml vaječného likéru
  • 5 vajec
  • trochu masti a strúhaného kokosu (resp. hrubej múky) na vymastenie a vysypanie formy
  • POLEVA:
  • 150g práškového cukru
  • 6 – 7 lyžíc vaječného likéru
  • na hrubo postrúhaná 1 tabuľka mliečnej čokolády a 3 PL Granka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč z vaječného likéru

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz