Recept Koláč z listového těsta

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Koláč z listového těsta

Postup

Základ: 1. Plátky listového těsta rozložíme a necháme rozmrazit. Troubu přede­hřejeme na 200 °C. Na 2 plechy na­skládáme lehce přes sebe 5 plátků těsta. V okraji, kde se překrývají, je k sobě lehce přimáčkneme. 2. Žloutky rozšleháme a kuchyň­ským štětečkem těsto potřeme. Po­sypeme pistáciemi. Pečeme dozlato­va na prostřední příčce trouby 15 - 20 min. Vyjmeme z trouby, opatrně přesuneme z plechu na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout. Náplň: 1. Tvaroh smícháme s vanilkovou omáčkou a s medem. Smetanu ušleháme dopevna a zamícháme do tvarohu. 2. Želatinu dáme do studené vody nabobtnat. Vymačkáme a rozpustí­me v horké vodní lázni, vmícháme do tvarohové směsi a asi na 20 min. uložíme do chladničky. 3. Mezitím oloupeme dobře omy­té a osušené ovoce. Z manga vy­krojíme pecku, papáju překrojíme a vybereme zrníčka. Dohotovení: 1. Ovoce nakrájíme na kostičky a za­mícháme do krému. Jeden plát upe­čeného listového těsta silně potřeme krémem, navrch přiložíme druhý plát a lehce přimáčkneme. 2. Koláč pocukrujeme a nakrájíme. Podávame ihned, dokud je krémová náplň chladná.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 12.08.03 vloženo
  • 12242x zobrazeno

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • příprava cca 25 minut, pečení cca 20 minut, chlazení cca 20 minut
  • 1 kousek asi 410 kcal, 11 g bílkovin, 26 g tuků, 30 g sacharidů
  • 450 g mraženého listového těsta (10 plátků)
  • 2 žloutky
  • 4 lžíce sekaných pistácíí ev. mandlí
  • 1 balíček vanilkové omáčky v prášku
  • 250 g tvarohu
  • 4 lžíce medu
  • 200 ml smetany
  • 3 plátky želatiny
  • 1 mango
  • 1 papája

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč z listového těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Houbová smaženice Houbová smaženice
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Chléb s celerem Chléb s celerem
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz