Recept Koláč s rajčaty a cuketami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Koláč s rajčaty a cuketami

Postup

1. Droždí rozmícháme ve 150 ml vlažné vody. Přidáme máslo, špetku soli a mouku. Těsto přikryjeme a necháme 20 min. kynout. 2. Rajčata a cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na plát­ky. Plech vymažeme tukem a vyložíme těstem. Přitom vy­tvarujeme nízký okraj. Těsto několikrát propíchneme vidlič­kou. Troubu předehřejeme na 200 °C. 3. Těsto šupinovitě poklade­me plátky rajčat a cuket, osolí­me a posypeme sýrem. Vejce rozšleháme se zakysanou sme­tanou a bylinkami a zelenino­vý koláč směsí zalijeme. Plech vložíme na střední příčku trou­by a pečeme asi 40 min. Poté okamžitě podáváme.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 04.02.03 vloženo
  • 5397x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 35 minut, kynutí cca 20 minut, pečení cca 40 minut
  • 1 kousek asi 180 kcal
  • 10 g droždí
  • 70 g vlažného, tekutého másla
  • sůl
  • 250 g polohrubé mouky
  • 500 g rajčat
  • 500 g cuket
  • 80 g strouhaného eidamu
  • 2 vejce
  • 100 g zakysa­né smetany
  • po 1 lžíci jemně sekané majoránky a tymiánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč s rajčaty a cuketami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Chléb s celerem Chléb s celerem
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz