Recept Koláč s pečenými jablky

lydia Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Připravíme si křehké těsto a necháme asi 30 minut v ledničce odpočinout. Mezitím oloupeme jablka, vykrájíme jaderník a vložíme do mísy s vodou a citronovou šťávou. Rozinky smícháme s marcipánem a marmeládou. Máslem vymazanou dortovou formu vyložíme křehkým těstem, vytáhneme okraje asi 4 - 5 cm vysoké. Jablka osušíme, vnitřek naplníme směsí z rozinek, marcipánu a marmelády a postavíme těsně vedle sebe do formy. Pudinkový prášek smícháme s trochou šlehačky. Do ostatní šlehačky vmícháme cukr a vanilkový cukr, uvedeme do varu, přidáme pudink rozmíchaný ve šlehačce, krátce povaříme a nalijeme na jablka. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 60 minut. Necháme ve formě vychladnout. Jablka si můžeme udělat i bez koláče. Nemusíme loupat, jenom vykrojíme jaderník, naplníme uvedenou směsí, jablka postavíme na plech, zalijeme trochou vína, pro děti jablečnou šťávou a pečeme asi 30 minut při 200°C. Kdo chce, může připravit jablka v mikrovlnce - na 600 Watt asi 3-4 minuty. V troubě pečená jablka voní krásně po bytě. Dříve se pekla jablka na sv. Mikuláše. Podáváme s vanilkovou omáčkou, nebo jenom tak. Přeji krásný předvánoční čas.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 27.11.06 vloženo
  • 4248x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • 125 g cukru
  • 125 g másla
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 6-8 středně velkých, kyselejších jablek
  • 100 g rozinek
  • marcipán
  • 1 citron
  • rybízová marmeláda
  • 600 ml šlehačky
  • 1 vanilkový pudink
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč s pečenými jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Koláč s pečenými jablky

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s pečenými jablky

Marianne, děkuji za milý komentář a za vyzkoušení.

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Koláč s pečenými jablky

Lydie, poděkuji ještě jednou i Tobě za recept. Zaujal mě právě velmi obdobný recept od Libušky S. a uvažovala jsem, jak upravit množství ingrediencí na svoji dortovou formu, Tvým receptem jsem to vyřešila.

Pekla jsem už 2×, v dortové formě o průměru 24cm, koláč je opravdu lahodný, zvláště krém chutnal úplně všem, a těmi jablky je jakoby „odlehčený“. M. :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz