Recept Koláč s mletým masem a cibulí

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Koláč s mletým masem a cibulí

Postup

1. Květák očistíme, omyjeme a rozebereme na rů­žičky. Povaříme asi 4 min, v osolené vodě s citro­novou šťávou, scedíme a necháme okapat. 2. Z mouky, 3 vajec, másla, prášku do pečiva, soli, pepře a mléka vypracujeme hladké těsto a vyválíme na vymazaný plech. 3. Jednu cibuli pokrájíme na kostičky, druhou na kolečka. Bůček a salám nakrájíme a osmahneme s kostičkami cibule. Vmícháme do masa s kolečky cibule, květákem, solí a pepřem a rozprostřeme na těsto. Troubu předehřejeme na 180 °C. 4. Koláč zalijeme kysanou smetanou s 3 rozšleha­nými vejci, solamylem, mletou paprikou, solí a pepřem. Pečeme asi 45 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 19.02.03 vloženo
  • 7531x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • na osobu asi 1000 kcal, 36 g bílk., 65 g tuků, 65 g sacharidů
  • 1 malý květák
  • sůl
  • pepř
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 500 g hladké mouky
  • 9 vajec
  • 40 g másla
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • asi 150 ml mléka
  • 2 cibule
  • 200 g uzeného bůčku
  • 100 g suchého salámu
  • 500 g mletého masa
  • 250 g kysané smetany
  • 1 lžíce solamylu
  • 1 lžička sladké papriky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč s mletým masem a cibulí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Reveňový koláč Reveňový koláč
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz