Recept Koláč s krémovou tvarohovou plnkou a ríbezľovým snehom Veg
gaburiatko Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
Koláč je plný ríbezlí a krásne v ňom ladí kyslá chuť ríbezlí s cestom a tvarohovo smotanovou plnkou.
Postup
Cesto: Všetky suroviny na cesto zmiešame a natrieme na klasický plech vystlaný pečiacim papierom. Cesto sa dá ťažšie rozotrieť, ale treba rukami porozťahovať po plechu. Potom ruky umyť a trochu vlhkými sa krásne cesto uťapká. Plnka: Všetky prísady vymiešať mixérom a rozotrieme na cesto. Sneh: Bielky vyšľaháme s cukrom do tuha, čo zaberie niekoľko minút. Sneh by mal držať tvar kopčekov. Pridáme ríbezle (umyté, odkvapkané) a zľahka zamiešame do snehu. Rovnomerne rozotrieme na koláč. Pečieme v predehriatej rúre na 170 stupňov asi 15 minút. Potom teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme do zlatova. Ja som sa ponáhľala, tak som po tych 150 stupňoch zasa pridala späť na 170 a bolo to v pohode. Pred krájaním treba koláč nechať vychladnúť. Koláč po vychladnui drží krásne tvar, je krémový, na vrchu chrumkavý....
- 01.07.14 vloženo
- 6869x zobrazeno
Ingredience
- Cesto:
- 100 ml mlieka
- 6g kypriaceho prášku (ja používam vínny kameň Alnatura)
- 110 g kryštáového cukru
- 100 g masla
- 300 g hladkej múky
- 2 žĺtky
- Tvarohovo- smotanová náplň:
- 70 g kryštálového cukru
- 20 g vanilkového cukru
- 2 žĺtky
- 250 g mäkkého tvarohu
- 250 g kyslej smotany
- Sneh:
- 4 bielky
- 200 g kryštálového cukru
- 1 kg ríbezlí (ja som mala len 900 g a použila som pol na pol čierne a červené)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Koláč s krémovou tvarohovou plnkou a ríbezľovým snehom
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Koláč s krémovou tvarohovou plnkou a ríbezľovým snehom