Recept Koláč s dvoubarevnou tvarohovou náplní

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V míse vypracujeme ze všech ingrediencí (mimo lžíce kakaa) těsto. Je trochu lepivé, ale má to tak být. Odebereme z něj 1/3 a uložíme ji do lednice. Ze zbylé větší části vyválíme za mírného podsypávání větší kolo. Dortovou formu o průměru zhruba 26 cm vymažeme tukem a vysypeme oříšky. Takto nachystanou formu vyložíme těstem a pěkně upravíme a vymačkáme až do horního kraje. Pokud by se hodně lepilo a trhalo, mírně si namočíme ruce, jde to líp a zaplátujeme všechny trhlinky. Připravíme si náplň. Mimo pudinkových prášků vše utřeme pěkně do hladka. Můžeme si to ulehčit tím, že máslo si rozehřejeme a postupně při míchání přiléváme do hmoty. Tu potom rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné přimícháme vanilkový a do druhé čokoládový puding. Vezmeme zdobící nebo igelitové pytlíky, naplníme tvarohovou směsí a plníme formu. Od kraje formy začneme jednou barvou a střídavě ke středu plníme ve tvaru kruhu. Na druhou vrstvu barvy obrátíme - na světlý kruh dáme tmavý a obráceně. Vyjít by takto měly 3 až 4 vrstvy. Z lednice vyndáme těsto, které jsme uschovali a to rozdělíme na poloviny. Jednu obarvíme lžící kakaa. Z každého pak děláme malé kuličky, které libovolně poházíme navrch pudinkové náplně ve formě. Po upečení to udělá zajímavý vzhled. Vše takto upravené pečeme ve vyhřáté troubě při 180 - 200 °C 1,5 až 2 hodiny. Záleží na troubě. Ale určitě je třeba péct déle, aby i náplň byla pěkně tuhá. Stačí zkontrolovat špejlí...a u dobře pečeného tvaroh mírně prokukuje mezi kuličkami těsta. Hotové necháme mírně zchladnout, lehce pocukrujeme (není nutné) a můžeme podávat. Koláč je velmi vláčný, sytý a opravdu rychle mizí se stolu. Foto v deníčku.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 03.05.08 vloženo
  • 3341x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 300 g hladké mouky
  • 140 g moučkového cukru
  • 200 g másla
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžíce kakaa
  • náplň:
  • 750 g měkkého tvarohu
  • 150 g moučkového cukru
  • 3 vejce
  • 300 g másla
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 vanilkový puding
  • 1 čokoládový puding
  • 2 lžíce mletých oříšků
  • trochu tuku na vymazání formy

Doporučená příloha

  • káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč s dvoubarevnou tvarohovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz