Recept Koláč s drobenkou a kompotovaným ovocem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Koláč s drobenkou a kompotovaným ovocem

Postup

Droždí a máslo rozmícháme ve vlaž­ném mléku a vše nalijeme do mouky s cukrem a solí. Vše řádně mícháme tak dlouho, až vznikne vláčné těsto. Ťěsto rovnoměrně roz­prostřeme na pomaště­ný plech. Okraje kolá­če zvedneme a pomastí­me trochou rozpuštěné­ho másla. Koláč pokryjeme ovo­cem nakrájeným na menší kousky (meruňkami, švestkami apod., které jsme vypeckovali), mezi kousky necháme malé me­zery. Kdyby nám třeba připrave­né ovoce nevyšlo na celou plo­chu koláče, zbývající část potře­me jakoukoli marmeládou. Před posypáním drobenkou necháme koláč 1/4-1/2 hodiny trochu vy­kynout. Na drobenku potřebujeme: 100-150 g polohrubé mouky, 4 lžíce krystalového cukru, 100 g másla nebo tuku vcelku. Mouku, cukr a máslo mneme a v prstech drobíme, až je vý­sledná hmota přiměřeně sypká. Pečeme ve vyhřáté troubě do zčervenání těsta na zvýšených okrajích koláče. Necháme vy­chladnout a nakrájíme.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 6723x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g polohrubé mouky
  • 70-80 g krystalového cuk­ru
  • 1 špetička soli
  • kompotované ovoce
  • 60-70 g rozpuštěného másla (tu­ku) na kvásek spolu s 1/2 kostkou droždí a 1-1,5 dl mléka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč s drobenkou a kompotovaným ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Cuketové placky Cuketové placky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz