Recept Koláč s bobulovým ovocem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Koláč s bobulovým ovocem

Postup

1. Troubu předehřejeme asi na 175 °C. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků, 60 g cukru a špetky soli ušleháme pevný sníh. Utřeme žloutky a 65 g cuk­ru. Navrch prosejeme mouku s kypřicím práškem. Přidáme sníh a rozmícháme těsto. 2. Těsto rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme pňbližně 20 minut. 3. Ovoce přebereme a kromě malin ho opláchne­me. Z krémového sýra, jogurtu, likéru, 30 g cukru a vanilkového cukru utřeme krém. Piškotový plát vyklopíme na navlhčenou utěrku. Vychlazený piš­kot potřeme krémem a obložíme ovocem. 4. Polevu rozpustíme v hroznové šťávě s 20 g cuk­ru a přelijeme jí ovoce; dáme ztuhnout.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 15.07.02 vloženo
  • 4898x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 20 porcí

Ingredience

  • 1 kousek asi 170 kcal, 6 g bílkovin, 3 g tuků, 28 g sacharidů
  • 5 vajec
  • 175 g cukru
  • špetka soli
  • 125 g polo­hrubé mouky
  • na špičku nože kypřícího prášku
  • 500 g hroznových bobulí
  • 450 g ost­ružin
  • 300 g malin
  • 200 g krémového sýra (mascar­pone, lučina, žervé)
  • 100 g jogurtu
  • 3-4 dcl vaječného likéru
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 2 bal. želatinové dortové polevy
  • 500 ml bílé hroznové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč s bobulovým ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz