Recept Koláč od Alaina Delona

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Uzený bůček nakrájíme na kostičky, osmahneme na suché pánvi a necháme vychladnout. Listové těsto si připravíme tak, aby se hezky vešlo do vymazané formy a dáme na něj připravené uzené na které dáme kousky másla. Dáme péct do horké trouby a mezitím ušleháme vejce se smetanou do pěny,přidáme koření,vmícháme sýr a jemně nakrájená rajčata. Toto těstíčko přidáme na uzené po 20 min. pečení,troubu stáhneme na méně teploty a dalších 20 min. dopečeme dozlatova. Krájíme jako dortík.

Docela vhodné na blížící se Velikonoční svátky!

Recept je z kategorií: Uzené maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.03.08 vloženo
  • 4423x zobrazeno

Čas přípravy

  • do hodiny

Ingredience

  • Listové těsto mražené ( Lando)
  • 3/4 - 1 kg uzeného bůcku
  • 1/4 l smetany
  • 3 vejce
  • 30 g másla
  • 3 rajčata
  • muškátový květ
  • 50 g strouhaného sýra
  • pepř, sůl

Doporučená příloha

  • dobré vínko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Koláč od Alaina Delona

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Cyrila
6 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Koláč od Alaina Delona

Místo uzeného bůčku jsem dala vařené uzené maso,přidala jsem nasekanou petrželku,pažitku a medvědí česnek.Je to perfektní.

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Koláč od Alaina Delona

To máš Bali pravdu a některé to mají dokonce za „koníčka“- jako já, ale bez té hvězdy ha,ha.

 
Bali
1254 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Koláč od Alaina Delona

Terri, i hvězdy vaří!

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Koláč od Alaina Delona

Bali,to je jasný,že taková hvězda to nedělá,ale má na to ženský a nebo vlastní najatou kuchařku. Je zřejmé, že mu ty masové koláče chutnají- asi na nich ujíždí, když ten recept rozdává jak jezdí světem. Asi bude labužník!?

 
Bali
1254 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Koláč od Alaina Delona

i když tady toho masa je opravdu nějak moc, na poměr k ostatním ingrediencím by mělo stačit tak 200 g.

 
Bali
1254 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Koláč od Alaina Delona

a proč by se necpal? Je to recept na slaný koláč, které jsou ve Francii velmi oblíbené ;-)
Už vidím Delona jak si dělá své vlastní těsto, a proč by nejedl bůček?

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Koláč od Alaina Delona

Neumím si představit, že by A.Delon cpal do svého teříšku uzený bůček a koupené listové těsto.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Velký steak z krkovice


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz