Recept Kokosový lahodný dort z Marthas Vineyard NY

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 180°C. Vymastit 2 dortové formy (22 cm každá), dna vyložit pečícím papírem, znovu vymastiy a vysypat moukou. Utřít máslo a cukr do světla a lehka. Přidávat vejce jedno po druhém a vždy je dobře zašlehat. Přidat extrakty. Někdy směs vypadá sražená, ale nevadí. V jiné míse smíchat mouku s práškem do pečiva, jedlou sodou a solí. Natřikrát a střídavě přidat mouku a mléko do vaječné směsy a míchat jenom tak dlouho, až se vše spojí. Lehce vložit 115 g kokosu. Těstíčko rozdělit do dvou forem, uhladit povrch. Péct ve středu trouby asi 45 - 55 minut, nebo až je povrch hnědý a zapíchnutá špejle do sředu je po vyjmutí čistá. Nechat vychladnout na mřížce a po 30 minutách korpusy vyklopit. Připravit krém na potření: Umíchat krémový sýr, máslo extrakty a přidat cukr. Umíchat do hladka, ale nešlehat. Položit jeden korpus vrchem dolů na servírovací talíř a potřít ho krémem. Položit druhý korpus nahoru, vrchem nahoru a potřít ho krémem. Potřít i strany. Posypat kokosem a lehce přitlačit kokos i na strany. Chcete-li můžete, nakrájet nějaké exotické, nebo jiné ovoce, nebo kandované fialky atd. a ozdobit jím dort jenom dole u talíře, ale není to nutné.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 20.02.07 vloženo
  • 5287x zobrazeno

Ingredience

  • 340 g másla pokojové teploty + víc na vymazání forem
  • 2 čtvrtlitrové hrnky cukru
  • 5 velkých vajec pokojové teploty
  • 1 1/2 lžičky pravého vanilkového extraktu, nebo vanilkový cukr
  • 1 1/2 lžičky mandlového extraktu, nebo několik kapek esence
  • 3 čtvrtlitrové hrnky mouky (hladká a polohrubá smíchaná 1:1), + víc na vysypání forem
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 250 ml mléka
  • 115 g slazené kokosové drti (mletého kokosu)
  • Krém na potření:
  • 450 g krémového sýra pokojové teploty
  • 225 g másla, pokojové teploty
  • 3/4 lžičky vanilkového extraktu, nebo 1 balení vanilkového cukru
  • 1/4 lžičky mandlového extraktu
  • 450 g mletého cukru prosátého
  • 170 g slazené kokosové drti (mletého kokosu)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kokosový lahodný dort z Marthas Vineyard NY

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz