Recept Kokosové rezy 3

jaqueline Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kokosové rezy 3

Postup

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Cukor rozvaríme vo vode a vriaci postupne vmiešame do snehu. Potom za stáleho šľahania pridáme múku s kypriacím práškom, kokos a postrúhanu citrónovú kôru. Pečieme v plechu vystlaným mastným papierom. V mlieku rozmiešame vajce a spolu s vanilkovým cukrom necháme zovrieť (priviesť do bodu varu). Postupne primiešame múku s maizenou a kokos. Krem dôkladne premiešame a do vychladnutého zašľaháme maslo s cukrom vymiešané do penista. Vychladnuté cesto natrieme džemom, naň rozotrieme krem a vrch posypeme postrúhanou čokoládou.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 01.05.05 vloženo
  • 14000x zobrazeno

Ingredience

  • Cesto:
  • 6 vajec
  • 350 g práškového cukru
  • 125 ml vody
  • 200 g hrubej múky
  • ½ balíčka kypriacého prášku
  • 50 g struhaného kokosu
  • citrónová kôra
  • Krém:
  • 240 g masla
  • 200 g práškového cukru
  • 200 ml mlieka
  • 1 vanilkový cukor
  • 150 g struhaného kokosu
  • 1 lyžica hrubej múky
  • 1 lyžica maizemy
  • 1 vajce
  • džem
  • 100 g čokolády

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kokosové rezy 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kokosové rezy 3

cilibrk
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Kokosové rezy

Chcem sa len spýtať, či tam žĺtka nepoužijem.

Cuso
350 příspěvků 25.1.09 03:43
Lassi

Zovrieť znamená priviesť k bodu varu.

Lassienka
409 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kokosové rezy

Můžu jen poprosit o upřesnění slůvka zovrieť? A ještě dotaz, nesrazí se sníh, když se tam nalije vařící rozvařený cukr?

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kokosové rezy

Tak TOTO letí okamžitě do oblíbených a co nejdříve to vyzkouším…

Pájinka
152 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kokosové rezy

Ano, Maizena je kukuřičný škrob a Solamyl je bramborový škrob.

Claudia
103 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kokosové rezy

Prosím pěkně, co je maizena? Je to škrob?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz