Recept Kokosove Madelinky s Kremem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kokosove Madelinky s Kremem

Postup

Do prosate mouky s kypricim praskem do peciva a cukrem pridame na male kousky nakrajene maslo, vejce a kokos. Vse zpracujeme na hladke testo, ktere zabalime do folie a nechame v chladnicce asi hodinu odlezet.
Pak male kousky testa vtlacime do formicek ve tvaru madelinek nebo orechu a peceme v predehrate troube pri 180 stupnich asi 15 minut. Po upeceni nechame cukrovi ve formickach mirne vychladnout, pote ho vyklopime.
Mleko svarime s kokosem a nechame vychladnout. Zmekle maslo uslehame s cukrem do peny. Pak obe hmoty spojime.
Upecene orechy naplnime kremem a slepujeme vzdy po dvou k sobe. Nechame ztuhnout. Muzeme castecne namocit do do rozehrate cokoladove polevy. Ja je jen poprasim mouckovym cukrem smichanym s vanilkovym cukrem.

Po zkusenosti s pecenim tohoto skveleho cukrovi mohu poradit, nahradit maslo do testa margarinem. Vyjde to levneji a testo je lehci na kalorie. Take nemusime cekat s vyklapenim, me jdou vyklopit horke. Kousky zlehka obalim v mouce pred naplnenim do formicek.
Formicky nemusi byt vymastene. Kokos dam do trouby oprazit do ruzova. Zvyrazni se tim chut.
Cukrovi vypada krasne na slavnosti prilezitosti, zejmena svatebni tabuli.
Ze vsech druhu cukrovi, co jsem mela moznost nabidnout, je toto zatim u mych znamym a rodine nejoblibenejsi.
Francouzske Madelines jsou o neco vetsi nez orechy, takze pokud budete pozivat formicky na orechy, cukrovi bude podstatne vice.

Recept je z kategorií: Cukroví ve formičkách

Nahlásit recept

  • 24.10.10 vloženo
  • 4239x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi hodinu

Počet porcí

  • 40 porcí

Ingredience

  • 320 g polohrube mouky
  • 1/2 kypriciho prasku do peciva
  • 100 g mouckoveho cukru
  • 250 g masla
  • 2 vejce
  • 250 g kokusu
  • napln:
  • 100ml mleka
  • 100 g kokosu
  • 250 g masla
  • 150 g mouckoveho cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kokosove Madelinky s Kremem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
tetrisss
17 příspěvků 25.10.10 20:16

To vyzera fakt chutne, robim nieco podobne, ale orechove cesto a vareny krem, je to tiez dobre. Vyskusam. :potlesk:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz