Recept Kokosová curry vejce

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Natvrdo uvařená rozkrojená vejce v rychlé curry omáčce z másla, kukuřičné mouky, curry, kuřecího vývaru a kokosového mléka. Postup: Předehřejte troubu na 180 stupňů. Omáčku připravíme tímto způsobem: na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli a podusíme ji asi 3 - 4 minuty než změkne. Přidáme curry, římský kmín a kukuřičnou mouku, podusíme ještě asi 1 minutu. Do misky dáme vývar, kokosové mléko a citrónovou šťávu, dobře promícháme. Směs dejte na pánev a za stálého míchání osmažte na středním ohni asi 4 - 5 minut dokud omáčka nezačne vařit a nezhoustne. Rozkrájená vejce dejte do větší ohnivzodorné misky, zalijte curry omáčkou a v předehřáté troubě pečte asi 10 - 15 minut dokud není sěs hotová.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 17.11.06 vloženo
  • 2539x zobrazeno

Ingredience

  • 8 natvrdo uvařených vajec, každé rozkrojeno na 4 díly
  • Kokosová curry omáčka :
  • 30 g másla
  • 1 nakrájená cibule
  • 2 lžičky curry
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička kukuřičné mouky
  • 250 ml kuřecího vývaru
  • 250 ml kokosového mléka
  • 2 žlice citrónové šťávy

Doporučená příloha

  • chléb nebo pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kokosová curry vejce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz