Recept Kokosáček Bezlep

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kokosáček

Postup

Zapékací misku, nebo formu vymažu tukem, vysypu kokosem. Vejce ušlehám s cukrem do husté pěny, do sáčku s kokosem vysypu polovinu sáčku peč. prášku, šup s tím do misky k pěně z vajec, přidám citronovou šťávu. Když je těsto husté, povolím rumem nebo kávou, /nemá být lité/ stěrkou přemístím do zapékací misky, dám do trouby vyhřáté na 200 °C, stahnu teplotu na 165 - 170 °C, peču 30 až 45 min, podle výšky těsta. Už mám časy u různých forem vychytané dle barvy povrchu, když si nejsem jistá, pomůže osvědčená špejle.


Takto jsem recept dostala od kamaráda /bez rumu a kávy/ bez názvu, jen jako buchtu a z tuplované dávky, pekla jsem v pekáči pro více mlsalů.
Mé vylepšení -1. uberu kokos, přidám nasekané ořechy obalené kávovinou, 2. se šťávou ze tří limetek + bílá poleva s limetkovou šťávou, 3. přidat kousky nasekané čokolády + poleva.

Na snímku - kokos s mletými oříšky, nynějším strávníkům se nechce kousat, tak meleme…
Poleva improvizovaná - zbylá nugeta, ani ne polovina sklenky, v mikrovlnce mírně nahřáto, po lžičkách přidáván rum, poctivě mícháno.
Tento kokosáček uvlněn v mikrovlnné troubě středním výkonem 6min.

Recept je z kategorií: Moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 09.11.10 vloženo
  • 6603x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min + pečení

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 200g kokosu /1 sáček/
  • 3 vejce
  • 50g cukru - nebo 2 PL medu
  • šťáva z jednoho citronu nebo limetky
  • cca polovinu práš. do pečiva

Doporučená příloha

  • Svařené víno nebo čaj s rumem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

2905 15.04.12 22:14

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kokosáček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 10.11.10 00:32

Casino jdu opravit cukr, díky :)
Používám jen med, není málo sladké, někdy jen pocukruji, polevy jsou také sladké, u nás stačí, ale je možno přisladit.

 
2905
753 příspěvků 10.11.10 00:18

nevím kde se vzala jiná barva a velikost textu…nebyl úmysl… :think:

 
casino
4466 příspěvků 10.11.10 00:16

To je nádhera :-) Myslím především ta fotka :-) Čučím na ingredience (TAKE5 ???) a dumám jaké to asi je?
500g cukru? asi to bude jako cumel…
2 PL medu? Nebude to málo sladké…
Tak nevím… že by 50 g cukru nebo 2 PL medu?
Nebo snad 500 g cukru a 2 PL medu?
Nebo se zase pletu? :-P

Příspěvek upraven 10.11.10 v 00:22

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Sluneční skvrny s broskvemi


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz