Recept Knedlíky s vejci se zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Podle návodu na obalu uvaříme 2 knedlíky a nakrájíme je na plátky silné 1 cm. 2. Zeleninu očistíme a omyjeme. Papriky nakrájíme na nudličky, okurku na kostičky. Rajčata křížkem nařízneme, krátce ponoříme do vroucí vody, oloupeme a rovněž pokrájíme na kostičky. 3. Rozehřejeme olej, plátky knedlíků na něm po obou stranách opečeme, vyjmeme a udržujeme v teple. Na tomtéž tuku osmahneme papriku a okurky. Přidáme rajčata a krátce společně podusíme. Osolíme. opepříme, ochutíme strouhaným muškátovým ořískem a oregánem. 4. Knedlíky rozložíme na zeleninu. Přelijeme rozšlehanými vejci a necháme ztuhnout. Podáváme sypané sýrem. **Tipy:** - Vhodné - méně obvyklé využití studených knedlíků z minulého dne. Pokud vaříme nějaký pokrm s knedlíky, můžeme jich hned připravit víc a zmrazit je. Pak se doba přípravy pokrmu zkrátí. - Stejně dobře můžeme využít i bramborové knedlíky, dokonce i bosáky nebo chlupaté knedliky - Pokud použíjeme ohnivzdornou mísu, lze pokrm zapéct. Posypeme jej větším množstvím strouhaného sýra.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 6030x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 bal. houskových knedlíků v prášku
  • 2 zelené papriky
  • 1 salátová okurka
  • 500 g rajčat
  • 5 lžic oleje
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • oregáno
  • 4 vejce
  • 4 lžíce strouhaného parmazánu nebo ementálu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Knedlíky s vejci se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz