Recept Knafe torta alebo knafe netradicne

Jordánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Knafe rezancove cesto poprasime prachovym cukrom, polejeme roztopenym maslom a poriadne zlahka poprevraciame a nie miesame! tak, aby sa rovnomerne cukor s maslom rozlozili v rezancoch.
Ulozime do pripraveneho pekacika/okruhleho lepsie ak mame a poriadne poutlacame!-okraje cesta zdvihneme a tiez poriadne poutlacame.

2. cesto:
Cukor a vajicka vymiesame. Pridame vsetko ostatne a vymiesame. Ak by bolo moc huste pridavame po trosinke kvapku vody/mlieka. Malo by mat konzistenciu ako piskotove cesto.

Na filo rezancove cesto nanesieme plnku aku chceme, na vrch nanesieme rovnomerne II. cesto, dame do rury a do zlatava upecieme.

Uvarime sirup/Gatar tak ze nechame zovriet vodu s cukrom asi minutku dve, pridame 5-6 kvapiek citronovej stavy a povarime tak dve minutky.

Horuce knafe polievame rovnomerne horucim sirupom. Zdobime cim chceme …podavame aj teple aj studene..
Dobru chut!

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 26.11.07 vloženo
  • 4118x zobrazeno

Čas přípravy

  • nic moc

Ingredience

  • 1. cesto
  • 300-350 gr rezancove filo cesto na knafe
  • 150-180 gr maslo alebo butter ghee/tuk
  • 1/4 salky pr. cukru
  • 2.cesto
  • 3/4 salky cukor
  • 4 vajcia
  • 2 PL krupice
  • 3/4 salky muky
  • 1 KL pr. do peciva
  • vanilka
  • Pnka:Aku chceme si vyberieme
  • I.
  • ovocie ale dobre! okapane napr.:
  • ananas, kwi, daka zmes ....
  • II.
  • tvaroh alebo akawi syr neslany a rozdrobeny
  • III:
  • smotana ale husta ako pomazankove maslo - moze sa povarit s troskou muky alebo skrobu zahustit ako krem
  • IV.
  • puding vanilkovy ale takisto zahustit aj troskou hladkej muky -proste ked gho varime pridame aj muku za dve lyzice
  • Na ozdobu:
  • slahacka
  • ovocie
  • pistaciove oriesky...alebo aj nic
  • Sirup/Gatar:
  • 2 salky cukru
  • 1 salka vody
  • zopar kvapiek citronovej stavy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Knafe torta alebo knafe netradicne

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Štědrák

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Cibulačka Cibulačka
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz