Recept Knafe torta alebo knafe netradicne

Jordánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Knafe rezancove cesto poprasime prachovym cukrom, polejeme roztopenym maslom a poriadne zlahka poprevraciame a nie miesame! tak, aby sa rovnomerne cukor s maslom rozlozili v rezancoch.
Ulozime do pripraveneho pekacika/okruhleho lepsie ak mame a poriadne poutlacame!-okraje cesta zdvihneme a tiez poriadne poutlacame.

2. cesto:
Cukor a vajicka vymiesame. Pridame vsetko ostatne a vymiesame. Ak by bolo moc huste pridavame po trosinke kvapku vody/mlieka. Malo by mat konzistenciu ako piskotove cesto.

Na filo rezancove cesto nanesieme plnku aku chceme, na vrch nanesieme rovnomerne II. cesto, dame do rury a do zlatava upecieme.

Uvarime sirup/Gatar tak ze nechame zovriet vodu s cukrom asi minutku dve, pridame 5-6 kvapiek citronovej stavy a povarime tak dve minutky.

Horuce knafe polievame rovnomerne horucim sirupom. Zdobime cim chceme …podavame aj teple aj studene..
Dobru chut!

Recept je z kategorií: Moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.11.07 vloženo
  • 4070x zobrazeno

Čas přípravy

  • nic moc

Ingredience

  • 1. cesto
  • 300-350 gr rezancove filo cesto na knafe
  • 150-180 gr maslo alebo butter ghee/tuk
  • 1/4 salky pr. cukru
  • 2.cesto
  • 3/4 salky cukor
  • 4 vajcia
  • 2 PL krupice
  • 3/4 salky muky
  • 1 KL pr. do peciva
  • vanilka
  • Pnka:Aku chceme si vyberieme
  • I.
  • ovocie ale dobre! okapane napr.:
  • ananas, kwi, daka zmes ....
  • II.
  • tvaroh alebo akawi syr neslany a rozdrobeny
  • III:
  • smotana ale husta ako pomazankove maslo - moze sa povarit s troskou muky alebo skrobu zahustit ako krem
  • IV.
  • puding vanilkovy ale takisto zahustit aj troskou hladkej muky -proste ked gho varime pridame aj muku za dve lyzice
  • Na ozdobu:
  • slahacka
  • ovocie
  • pistaciove oriesky...alebo aj nic
  • Sirup/Gatar:
  • 2 salky cukru
  • 1 salka vody
  • zopar kvapiek citronovej stavy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Knafe torta alebo knafe netradicne

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz