Recept Klokaní ragú

possum Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na pánvi rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli a zesklovatíme. Potom přidáme maso, koření a rychle opečeme. Osolíme a přidáme víno a vývar. Dusíme do změknutí. Přidáme protlak, žampiony a dusíme dalších 10 minut.

Recept je z kategorií: Zvěřina

Nahlásit recept

  • 30.04.05 vloženo
  • 9268x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g klokaního masa (nakrájeného na nudličky)
  • 2 PL oleje
  • 150 g slaniny (nakrájené na kostky)
  • 1 cibule (nakrájená)
  • 1KL čerstvého tymiánu
  • 125 ml červeného vína
  • 125 ml hovézího vývaru
  • 1 PL rajčatového protlaku
  • 300 g žampionů
  • sůl, pepř.

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Klokaní ragú

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz