Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Klokaní maso s Chilli Plum omáčkou
possum Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Máslo rozpustíme a přidáme zázvor, chilli a česnek. Povaříme 1 min. Přidáme cukr, ocet a rozmačkané, scezené, švestky. Mícháme do varu, potom zvolna vaříme 5 min. Přidáme máslo a mícháme až se rozpustí. V pánvi rozehřejeme olej a opečeme maso po obou stranách. Necháme na horkém talíři 2 min. odpočinout a přelejeme omáčkou.
Recept je z kategorií: Zvěřina
- 05.02.05 vloženo
- 11411x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- klokaní maso (třeba filety)
- 1 PL oleje.
- Na omáčku:
- 30 g másla
- 1 PL jemně nasekaného zázvoru
- podle chuti jemně nasekaného chilli
- 1 stroužek utřeného česneku
- 1/4 hrnku cukru
- 1/4 hrnku octu
- 425 g švestkového (červené švestky) kompotu
- 20 g másla na víc.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Klokaní maso s Chilli Plum omáčkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Klokaní maso s Chilli Plum omáčkou