Recept Kloboucké zapékané brambory

rastoba Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupáme a nakrájíme na plátky. Mleté maso podusíme na cibulce, kterou jsme napřed osmahli na horkém sádle. Přidáme sůl, papriku a lečo. Necháme asi 15 minut podusit, podle potřeby mírně podlijeme vývarem nebo vodou. Směs opatrně vmícháme do nakrájených brambor, dochutíme a vsypeme na pekáč, ktrý jsme vymazali sádlem a vysypali strouhankou. V horké troubě asi 15 minut zapékáme. Pak zalijeme vejci rozmýchanými ve smetaně, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme. Podáváme hustě posypané zelenou petrželkou se zeleninovým salátem a jogurtovým dresinkem

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 19.06.03 vloženo
  • 4847x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500g mletého vepřového masa
  • 1 kilo loupaných brambor
  • 1 malá sklenička leča
  • 3 vejce
  • 50g tvrdého sýra
  • 2 lžíce sádla
  • 1 větší cibule
  • 2 dl mléka
  • sádlo na vymaštění a strouhanka na vysypání pekáče
  • zelená petrželka
  • špetka pálivé papriky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kloboucké zapékané brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz