Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kloboucké zapékané brambory
rastoba Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupáme a nakrájíme na plátky. Mleté maso podusíme na cibulce, kterou jsme napřed osmahli na horkém sádle. Přidáme sůl, papriku a lečo. Necháme asi 15 minut podusit, podle potřeby mírně podlijeme vývarem nebo vodou. Směs opatrně vmícháme do nakrájených brambor, dochutíme a vsypeme na pekáč, ktrý jsme vymazali sádlem a vysypali strouhankou. V horké troubě asi 15 minut zapékáme. Pak zalijeme vejci rozmýchanými ve smetaně, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme. Podáváme hustě posypané zelenou petrželkou se zeleninovým salátem a jogurtovým dresinkem
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 19.06.03 vloženo
- 4812x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500g mletého vepřového masa
- 1 kilo loupaných brambor
- 1 malá sklenička leča
- 3 vejce
- 50g tvrdého sýra
- 2 lžíce sádla
- 1 větší cibule
- 2 dl mléka
- sádlo na vymaštění a strouhanka na vysypání pekáče
- zelená petrželka
- špetka pálivé papriky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kloboucké zapékané brambory
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Kloboucké zapékané brambory