Recept Klasický francouzský toust

Name: Klasický francouzský toust
Yield: 6

babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V misce našlehat vejce, smetanu, vanilku, skořici, oříšek a sůl. Dát stranou. Poskládat chleby vedle sebe na mělký plech, nalít vaječnou směs na ně a nechat namočené po 10min. Obrátit a nechat dalších 10min. namočené. Předehřát troubu na 120 stupňůC. Položit mřížku na plech a dát stranou. Rozehřát 2 lžice másla, 2 lžice oleje na pánvi na středním ohni. osmažit polovinu chlebů do zlatově hněda, 2-3min. na každé straně. Dát na mřížku, přendat do trouby a udržovat teplé, než se usmaží zbytek toustů na zbývajícím másle a oleji. Udržovat teplé do podávání. Podávat s javorovým sirupem, nebo medem, chcete-li.

Recept je z kategorií: Topinky

Nahlásit recept

15.06.02 vloženo
30092x zobrazeno

Čas přípravy

30 min

Počet porcí

6 porcí

Ingredience

6 velkých vajec
1 1/2 hrnku smetany, nebo mléka
2 lžice vanilkového extraktu
1/2 lzičky skořice
špetka oříšku
špetka soli
6 kusů 2.5-3cm tlustých plátků briošky, nebo chleba z kvasnic nejlépe den starého
4 lžíce másla
4 lžice rostliného oleje
čistý javorový sirup, nebo med (nemusí být)