Recept Klasické linecké cukroví

(Hodnoceno 1x) Labužník EvaM03 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Klasické linecké cukroví

Postup

Z ingrediencí vypracujte těsto, to v sáčku nechte přes noc uležet v lednici. Druhý den vyválejte plát o síle cca 3 mm, ze kterého vykrajujte požadované tvary (hezky vypadá, když do kousku, který má být nahoře, vykrojíme malý otvor ve tvaru našeho cukroví; bude tak vidět marmeláda a celkově linecké získá šmrnc). Doporučuji válet mezi igelitovými sáčky. Těsto pak nelepí a lépe se s ním pracuje. Před vykrajováním navíc doporučuji z obou stran poprášit moukou, tvary se tak při vykrajování ani při přenášení kousků z válu na plech nedeformují. Při lepení marmeládou pak nebudete muset hledat aspoň přibližně stejné kousky :-) Po upečení (předehřátá trouba na 180°, stačí pár minut, jen aby těsto získalo barvu) a vychladnutí lepíme marmeládou. Skvělá je fíková, ale můžete použít i klasickou marmeládu na linecké.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 02.01.08 vloženo
  • 31379x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 den

Ingredience

  • 30 dkg hladké mouky
  • 20 dkg másla nebo Hery
  • 10 dkg cukru
  • 2 žloutky
  • strouhaná citronová kůra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 23.12.16 18:19

Klasika, bez které se Vánoce neobejdou :)
Tento poměr používám již roky a je asi nejlepší :)

Diskuse k receptu Klasické linecké cukroví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz