Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kiliánkovy dortíčky Pra
bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
80 g másla utřeme se lžicí cukru a 2 tabulkami čokolády, kterou jsme nechaly nejdříve v troubě změknouti. Přidáme do toho hrst oloupaných a rozkrájených lískových oříšků a dobře vše třením spojíme. Čajové oplatky tím na prst vysoko namažeme a druhou oplatkou přikryjeme. Pak necháme ve studenu ztuhnouti. Jsou-li hodně ztuhlé, rozkrájíme je ostrým nožem na dortíčky, poledujeme kávovou polevou a posypeme sekanými pistaciemi. Dají se dlouho udržeti. Kávová poleva: 150 g kostkového cukru, 1/8 l černé kávy s cikorkou, 100 g práškového cukru. Kostkový cukr a kávu svaříme na nit. Do misky prosijeme 100 g moučkového cukru a za stálého míchání přiléváme svařený cukr. Třeme tak dlouho, až se poleva leskne a kryje vařečku. Nalijeme na dortíčky a necháme v klidu až do ztuhnutí polevy. Čerpáno: Kuchařka mojí maminky, vydaná někdy v roce 1920
Recept je z kategorií: Cukroví nepečené
- 28.01.06 vloženo
- 3768x zobrazeno
Ingredience
- 80 g másla
- 20 g cukru
- 2 tabulky čokolády á 1 ks 100 g
- 40 g lískových oříšků
- 2 čajové oplatky
- kávová poleva.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kiliánkovy dortíčky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Kiliánkovy dortíčky
152 příspěvků 25.1.09 03:43
Jo, tak tohle dělala moje maminka vloni na vánoce a bylo to vynikající.
353 příspěvků 25.1.09 03:43
Díky za rady, lískových oříšků budeme mít letos na keři dost, tak budu mít přichystaný další pěkný receptík na jejich využití, už se těším na ochutnání.Hezký večer!
Tulinko, maminka nám je občas dělávala, protože dítek bylo vícero … tak Kiliánek byl větší. Dodnes si pamatuji jak oplatky zatížila a teprve druhý den zdobila. Jen místo lískových oříšků použila občas vlašské, ale nám to v té době bylo, ale úplně fuck … Je to jednoduché … dělávala jsem je, nechte si chutnat.
353 příspěvků 25.1.09 03:43
klikla jsem na náhodný recept a na první pohled mě zaujal, tisknu si a až přijde čas (možná až o adventu
) ), určitě vyzkouším. Díky.
marmeládo, dají se použít i dortové vafle, albertky ani bebe jsem nikdy nezkoušela. Hezký den.
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
prosím tě, čajové oplatky - to bych řekla něco jako albertky nebo bebe, ale vzhledem k tomu, že v receptu jsou na 20 dkg čokolády ty opatky dvě, tak bych řekla, že asi dortové? Děláš je? Je to tak? Podle ingrediencí to vypadá „jedovaté“, tak by bylo škoda nevyzkoušet.