Recept Khobz dar - chleb domaci

Úvod

Tento chleba je moc dobry ale je spis vhodny na snidani ci svacinu :) Urcite bych nedoporucila manzelovi prikusovat k jidlu tak jak dela bezne s jinym chlebem :) protoze chleb obsahuje cukr . Ja ho mam moc rada jen rano samotny s mlekem ci kafem . Chleba vydrzi asi 4 dny stale stejne chutny .

Postup

pripravit vse na testo a zadelat , potom nechat kynout asi 45 minut , po vykynuti si udelam placku a rovnou ji polozim na plech s pecicim papirem . Strany chleba nariznu nozem . Nejdriv krizem a pak jeste mezi . Potru roslehanym vejcem s mlekem a posypu sezamem . Spravne by se melo sypat stridave sezam a nigelle / nmyslim ze cesky se tomu rika cernice a sype se s tim casto pecivo / Dam do predem vyhrate trouby cca na 180°C a pecu dokud chleb neni krasne zlaty :) asi 35 minut .

Recept je z kategorií: Domácí chléb

Nahlásit recept