Recept Kefírové langoše

(Hodnoceno 1x) Labužník veverka02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kefírové langoše

Postup

Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přikryjeme ubrouskem a necháme na teplém místě vzejít. Mouku, sůl, sodu, vejce a kefír dáme do mísy a přilijeme kvásek. Uhněteme těsto. Bude trochu řidší, ale to nevadí. Necháme jej v míse, potřeme olejem, celou mísu zakryjeme mikrotenem a vložíme kynout do LEDNIČKY! Minimální doba, po kterou těsto v lednici necháme je 5 hodin. Na pánvi si rozpálíme olej. Vykynuté těsto rukou namočenou ve vodě odebíráme z mísy a tvarujeme do příslušných patvarů - roztažených placek, které vkládáme do oleje a smažíme po obou stranách. Nejlépe ještě za tepla je potíráme kečupem smíchaným s utřeným česnekem a sypeme strouhaným sýrem. Obměna: Langoše na sladko - místo soli, přidáme cukr a hotové potíráme marmeládou či čímkoliv jiným.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 04.10.05 vloženo
  • 18660x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut pÄąâ„

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg hladké mouky
  • 1/4 kefíru (šlehané podmáslí)
  • 1 dcl mléka
  • 1 vrchovatá lžička soli
  • 1/2 lžičky sody
  • 25 dkg kvasnic
  • 1 vejce

Doporučená příloha

  • nápoje dle vlastní chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 20.7.16 10:28

Cesto bolo riedke, takže som len polievkovou lyžicou nalievala malé langošíky na panvicu s rozohriatym olejom.
Ale … langošíky sú chutné.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kefírové langoše

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kefírové langoše

Lyduska
378 příspěvků 19.7.16 09:54

Cesto je chladnicke. Je riedke. Som zvedava, ako vykysne.

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kefírové langoše

imi, to bude spíš jen 25 g … ;o)

im52
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kefírové langoše

25 dkg kvasnic je 6 kostek. Do 1 dcl mléka je to moc. Na běžně kynuté těsto se na půl kila mouky dává jen jedna kostka. Prosím o upřesnění.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz