Recept Kedlubnová polévka s drobením (pro Ryby)

Name: Kedlubnová polévka s drobením (pro Ryby)
Yield: 4

(Hodnoceno 1x) penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve připravíme drobení. Z vejce rozšlehaného s vodou a hrubé mouky připravíme nudlové těsto, nahrubo je nastrouháme a necháme trochu proschnout. Drobení osmahneme na oleji dorůžova, zalijeme horkou vodou, přidáme nahrubo nastrouhané kedlubny a povaříme. Polévku dochutíme kořením, makrájenou petrželkou a osolíme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

02.02.06 vloženo
9307x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

2-3 kedlubny
1 PL oleje
koření Vegeta
mletý kmín
petrželka
sůl
1,25 l vody;
*Drobení:*
1 malé vejce
1 PL vody
5 PL hrubé mouky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

birkana 5.10.13 12:51

Takto zužitkovány poslední podzimní kedlubny ze zahrady. Kedlubny jsem místo nastrouhání nakrájela nožem na tenké nudličky. Vodu (1,25 l), vegetu a sůl jsem nahradila 3/4 l polévky z kostí a 1/2 l vody, petrželku pažitkou. Měla jsem velké vejce, tudíž jsem nepřidávala do strouhání 1 PL vody. Polévka je jednoduchá a při tom velice chutná.