Recept Kávový krém s mascarpone

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kávový krém s mascarpone

Úvod

Na krém jsem použil sklo velikosti velkého panáka, štamprlete.

Postup

Smetanu vyšleháme dotuha.
Kávu rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek.
Společně smícháme mascarpone a jogurt, nešleháme aby nám směs příliš nezeřídla. Přidáme kávu, cukr a vše dobře promícháme.
Nakonec přidáme vyšlehanou smetanu a opatrně jemnými pohyby smícháme.
Hotový krém rozdělíme do pohárů a necháme alespoň hodinu v lednici vychladit. Před servírováním ozdobíme podle fantazie.

Recept je z kategorií: Dezerty Krémy Moučníky Nepečené moučníky

Nahlásit recept

  • 16.10.12 vloženo
  • 22749x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut + chlazení

Ingredience

  • 200 g mascarpone
  • 200 g smetany na šlehání
  • 62 g řeckého jogurtu
  • 12 g instantní rozpustné kávy
  • 100 g moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Joris 16.10.12 16:39

Uvaření se již líbí 10 labužníkům

Diskuse k receptu Kávový krém s mascarpone

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Joris
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 17.10.12 10:41

Do krémů apod. dávám instantní kávu, na pití mletou zrnkovou.
jcs1: určitě by to šlo, jestli ti nevadí ty zrníčka ;)

Zuzka1973
2274 příspěvků 17.10.12 08:47

@jcs1 Myslím, že šlo, já jemně mletou nebo drcenou zrnkovou kávu používám i do všech krémů, dezertů… jednoduše ale proto, že jinou nekupuji, instantní by mi doma nikdo nepil, ani já… nechutná mi…
Tenle dezert mne zaujal také hned na první pohled a předem je mi jásné, že kávu použiju zrnkovou, myslím, že to nadrcení pár zrnek se vyplatí a skvělá chuť bude odměnou :kytka:
Podle mne si každý může vybrat, co použije, třeba moje kamarádka chuť kávy nesnese, ale naučila se nahrazovat ji v podobných receptech např. kakaem, čokoládovým práškem, skořicí…
Díky za tento recept, jen co budu mít ingredience pokupě, určitě vyzkoušíme :kytka:
Jen musím vždy počkat na návštěvu města… u nás v konzumu ani netuší, co to je řecký jogurt a myslím, že ani mascarpone se ve zdejší nabídce nedočkám… :think: :mavam:

jcs1
77 příspěvků 16.10.12 22:19

Vyzkouším, díky!

Šlo by to s jinou než s instantní kávou? :-)

gaburiatko
739 příspěvků 16.10.12 21:16
Kraaasne

Paci sa mi sevitovanie, stamprelik je asi fakt dost na jednu porciu vzhladom na kalorie v jednej porcii :) Mascarpone a slahacka :)
Ale toto asi vyskusam :), vyzera to skvele.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz