Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kávový dort 2
Labužník claire02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Mouku prosijeme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, mléko, vejce, olej a vše zpracujeme na pevné těsto, ktrým naplníme dortovou formu o průměru 28 cm. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C aswi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout ve formě. 2. Kávu ochutíme rumem, přelijeme vroucí vodou a nápoj necháme vychladnout. Z mléka, poloviny cukru a škrobu uvaříme hustý krém. Necháme ho za stálého míchání vychladnout a poté vmícháme máslo utřené se zbylým cukrem. 3. Z vychladlého krému oddělíme asi tři lžíce, vytvoříme z něj malé kuličky, které obalíme do nasekaných lískových oříšků a necháme v ledničcč ztuhnout. Korpus potřeme částí krému a poklademe ho piškoty namočenými v kávovém rozvaru. Postup opakujeme až do spotřebování všech surovin. Povrch ozdobíme oříškovými kuličkami a kávovými zrny. Necháme v chladničce tuhnout asi 2 hodiny.
Recept je z kategorií: Dorty
- 05.10.06 vloženo
- 5265x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut bez tuhnut
Počet porcí
- 12 porcí
Ingredience
- Na těsto:
- 200 g polohrubé mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 100 g cukru moučky
- 30 g kakaa
- 60 g másla
- 250 ml mléka
- 2 vejce
- 6 lžic oleje
- Na náplň:
- 1 lžíce instantní kávy
- 50 ml rumu
- 100 ml vroucí vody
- 300 ml mléka
- 150 g cukru moučky
- 4 lžíce škrobové moučky
- 250 g másla
- 240 g dětských piškotů
- Na dohotovení:
- 50 g lískových oříšků
- kávová zrnka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kávový dort 2
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Kávový dort 2
4 příspěvky 25.1.09 03:43
vyzkoušela jsem to poprvé a musím ti dát za pravdu
634 příspěvků 25.1.09 03:43
Dělala jsem něco podobného, jen je to na veliký vyšší plech a je to moc dobré.